Прессование овсяного силоса: высококачественный вкусный корм для лошадей и органических молочных ферм.
Как производить высококачественный овсяный сено из цельных стеблей для коневодческих ферм, органических молочных хозяйств и смешанных предприятий в Северной Америке, Европе и Австралии — сроки уборки урожая, факторы, влияющие на вкусовые качества, и протокол прессования.
Овсяный силос: кормовой материал, который фермеры открывают для себя заново.
Овес из цельного растения (Avena sativaСилос из овса широко использовался в Северной Америке и Европе до того, как кукурузный силос вытеснил его в качестве основной зерновой культуры для силосования в 1960-х и 1970-х годах. Сегодня он переживает постепенное возвращение в популярность, обусловленное тремя сходящимися тенденциями: ростом сертифицированных органических молочных систем, требующих использования кормовых добавок без ГМО, расширением коммерческих коневодческих хозяйств, стремящихся к высококачественным кормовым альтернативам тимофеевке и люцерне, и признанием того, что овес — высаживаемый в августе-сентябре в качестве промежуточной культуры после весенней уборки зерновых — представляет собой вариант силоса, готового к зиме, который идеально заполняет пробел, образовавшийся после уборки летних культур.
Главное отличие овсяного силоса от кукурузного или ячменного заключается в его вкусовых качествах. Сочетание более низкого содержания крахмала (от 4 до 81 тонн сухого вещества по сравнению с 25–351 тонной кукурузного силоса), высокой усвояемости клетчатки и мягкого, сладковатого ферментированного запаха при правильном приготовлении позволяет получать силос, который крупный рогатый скот и лошади охотно потребляют в больших количествах. Для органических молочных стад, где поддержание потребления сухого вещества в течение всего периода содержания в стойле является постоянной проблемой при ограниченном количестве концентратов, овсяный силос в количестве 25–351 тонны от рациона кормовых культур неизменно обеспечивает лучшее потребление и продуктивность, чем эквивалентное количество сухого вещества, полученное только из травяного силоса.
В этом руководстве рассматривается производство силоса из овса в тюках, начиная с посева и сроков уборки урожая, заканчивая прессованием, упаковкой и специфическими особенностями кормления, актуальными для коневодческих хозяйств. Производителям, рассматривающим овсяный силос в рамках программы прессования силоса для различных видов животных, мы подготовили руководство по этой теме. Как правильно использовать пресс-подборщик и обмотчик для силоса, заготовленного с высокой влажностью. Рассматривается управление оборудованием для уборки урожая при переменной влажности почвы.
Раздел 1: Этапы сбора урожая для различных рынков
1.1 Конское сено против силоса для молочного скота — разные периоды времени
Оптимальная стадия уборки силоса из цельного растения овса существенно различается в зависимости от конечного рынка. Для кормления лошадей предпочтительной стадией является загрузка на ранний заголовок — стадия, эквивалентная стадии заготовки высококачественного тимофеевого сена, — когда семенная головка заключена в листовую оболочку или только начинает прорастать. На этой стадии содержание сырого протеина составляет от 12 до 161 TP3T, НДК — от 45 до 521 TP3T, а отсутствие видимых семенных головок соответствует предпочтениям специалистов по питанию лошадей, которые выступают против скармливания лошадям силоса из зерновых культур с высоким содержанием крахмала.
Для откорма молочного скота рекомендуется несколько более поздняя уборка урожая. ранняя и средняя стадия замешивания теста Предпочтительные значения: влажность всего растения от 60 до 651 TP3T, содержание сырого протеина от 10 до 131 TP3T и содержание крахмала, начинающее накапливаться в зерне при 8–151 TP3T сухого вещества. Это обеспечивает больше энергии на тонну силоса, чем овес на стадии колошения, и является стандартной спецификацией для включения в рацион молочного скота в полнорационной кормовой смеси.
| Рынок | Этап сбора урожая | Сырой протеин | Крахмал | Приоритет |
|---|---|---|---|---|
| конское сено/силос | Загрузка в начало | 12–16% | <5% | Приятный вкус, низкое содержание крахмала |
| Органические молочные продукты | Раннее тесто | 10–13% | 8–15% | Энергетическая ценность + вкусовые качества |
| мясной скот | Тесто средней или высокой твердости | 8–10% | 15–20% | Экономически эффективная энергия |
| Покровные культуры-заслонители | Полное цветение | 6–9% | Переменная | Почвенный покров + поздний силос |
1.2 Осенняя посадка в качестве промежуточной культуры
Овес, посеянный в конце лета (с августа по сентябрь в северном полушарии, с февраля по март в Австралии и Новой Зеландии) после ранней весенней уборки зерновых или рапса, обеспечивает зимующую силосную культуру, которую можно прессовать и упаковывать в тюки в ноябре-декабре — заполняя дефицит кормов, с которым сталкивается большинство молочных ферм с весенним отелом в конце летнего периода хранения силоса. Для такого применения в качестве промежуточной культуры период уборки урожая больше ограничен погодой, чем стадией роста: прессовать и упаковывать в тюки любую влажность всего растения, достигнутую к началу декабря в умеренном климате, используя инокулянт молочнокислых бактерий при любой влажности выше 60%.
Раздел 2: Протокол прессования и упаковки
2.1 Можно ли прессовать овес напрямую, без измельчения?
Да — овес целиком, на стадии колошения или ранней молочной спелости, можно прессовать в тюки непосредственно стандартным круглым пресс-подборщиком без предварительного измельчения. Более короткие и тонкие стебли овса (по сравнению с кукурузой или сорго) проходят через подборщики и камеры пресс-подборщика без засорения. Скашивание овса плющевидной косилкой и выдержка в течение 4–8 часов перед прессованием — распространенная практика, когда влажность на стадии колошения составляет от 72 до 751 TP3T, а целевая влажность для прессования — от 60 до 651 TP3T. В условиях повышенной влажности, когда увядание недостаточно, обязательно использование гомоферментативного молочнокислого инокулянта в подборщике пресс-подборщика.
2.2 Спецификация пленочной упаковки
Для силоса из овса используется стандартная шестислойная пленка толщиной не менее 25 микрон. Для силоса из овса, предназначенного для кормления лошадей, рекомендуется восемь слоев — не потому, что процесс ферментации сложнее, чем для силоса из травы, а потому, что более высокая рыночная стоимость силоса для корма лошадей оправдывает дополнительные инвестиции в пленку как страховку от порчи, которая сделала бы тюк непригодным для использования в качестве корма для лошадей. Для силоса для молочного скота в умеренном климате стандартной спецификацией является шесть слоев.
Он Пресс-подборщик круглых тюков 9YG-1.25A с регулируемой камерой прессования Он отлично подходит для производства овсяного силоса — его регулируемая камера позволяет компенсировать разницу в плотности между легкими валками овса на стадии колошения и более тяжелым урожаем на стадии молочной спелости без регулировки пресс-подборщика. Обмотка с помощью упаковочная пленка 9YCM-850 обеспечивает одинаковое количество слоев и их перекрытие независимо от уровня опыта оператора.
Раздел 3: Овсяный силос для кормления лошадей — особые соображения
3.1 Безопасность и вкусовые качества для лошадей
Качественно приготовленный овсяный сено в тюках безопасен и приятен на вкус для большинства пород лошадей, включая спортивных лошадей, племенных кобыл и растущее молодняк, если он изготовлен из овса на стадии колошения и правильно ферментирован до pH 4,0–4,5. Основная проблема для владельцев лошадей — пыль и плесень, которые могут вызывать рецидивирующую обструкцию дыхательных путей (РОДП, ранее называемую ХОБЛ у лошадей). Хорошо ферментированный, правильно упакованный овсяный сено в тюках не содержит пыли и плесени в своей сердцевине — он превосходит многие сухие альтернативы сена с точки зрения здоровья дыхательной системы. Именно поэтому ветеринары, специализирующиеся на лошадях, все чаще рекомендуют замоченное сено и высококачественный силос для лошадей с РОДП или чувствительностью к пыльному сену.
Риск для безопасности лошадей представляет собой силос из высококрахмальных злаков — кукурузный силос, силос из твердых злаков — а не овсяный силос на стадии колошения. Высококрахмальный корм, попадающий в толстый кишечник непереваренным, может вызвать ацидоз толстого кишечника и ламинит у пони и лошадей, не требующих интенсивного кормления. Овсяный силос на стадии колошения с содержанием крахмала ниже 5% в сухом веществе не несет этого риска и безопасен для всех типов лошадей и производственных классов.
Для коневодческих хозяйств, рассматривающих овсяный сено в качестве замены замоченного сухого или пропаренного сена, сравнение очевидно: овсяный сено с pH 4,2 и влажностью 62% обеспечивает стабильно чистый от пыли и плесени корм, не требующий предварительной подготовки, хранится 12 месяцев без необходимости в конюшне и — при изготовлении из овса на стадии колошения — обеспечивает питательный профиль, который большинство специалистов по питанию лошадей рекомендуют для животных с респираторными заболеваниями или проблемами с контролем веса.
Часто задаваемые вопросы
Свяжитесь с нами по вопросам оборудования для прессования овсяного силоса.
Сообщите вам тип выращиваемой культуры, годовой объем и технические характеристики трактора — мы подберем для вас подходящий пресс-подборщик.
