Dziko zbierane pasze objętościowe z terenów podmokłych, brzegów rzek i brzegów jezior
W jaki sposób społeczności pasterskie w Xinjiang, Azji Środkowej i Europie Wschodniej przetwarzają trzcinę Phragmites na belowaną paszę dla bydła i wielbłądów w okresie zimowym — sezon zbiorów, zmienność jakości i wybór sprzętu do belowania paszy z dzikich stanowisk.
Trzcina pospolita jako źródło paszy objętościowej: skala i znaczenie
Trzcina pospolita (Trzcina australijska) to najpowszechniej występująca roślina kwitnąca na Ziemi, występująca na obrzeżach terenów podmokłych, brzegach kanałów irygacyjnych, brzegach jezior i sezonowo zalewanych nizinach na wszystkich kontynentach z wyjątkiem Antarktydy. Nie jest to roślina uprawna — to dziko rosnąca bylina, która nie wymaga sadzenia, nawożenia ani nawadniania, produkująca od 5 do 15 ton suchej masy rocznie z hektara z naturalnych stanowisk w produktywnych środowiskach podmokłych. W pastwiskach regionu Sinciang, Mongolii Wewnętrznej, Kazachstanu, Uzbekistanu oraz delty Dunaju w Rumunii i na Ukrainie, trzcina zbierana jest corocznie z tysięcy hektarów jako bezkosztowa pasza objętościowa, wymagająca jedynie pracy i sprzętu do koszenia, suszenia i belowania materiału.
Prasowanie trzciny nie jest nowatorskim rozwiązaniem — jest praktykowane w pastwiskach Azji Środkowej od dziesięcioleci jako podstawowa metoda przetwarzania obfitej biomasy bagiennej w transportowalny i łatwy do przechowywania zapas paszy zimowej dla bydła, owiec, kóz i wielbłądów. Zmieniła się mechanizacja procesu: podczas gdy trzcina była wcześniej ścinana ręcznie kosami i układana w stosy, kosiarki dyskowe i prasy zwijające montowane na ciągnikach umożliwiły zbiór i belowanie 10–50 hektarów trzciny dziennie, przekształcając pracochłonną praktykę samozachowawczą w komercyjnie opłacalną produkcję pasz objętościowych. W Kotlinie Tarim w Xinjiang oraz na porośniętych trzcinami brzegach Jeziora Bosten — największego słodkowodnego jeziora śródlądowego w Chinach — komercyjne belowanie trzciny produkuje miliony bel rocznie na handel między społecznościami zajmującymi się hodowlą bydła i owiec w regionie.
W niniejszym przewodniku omówiono szczegółowe zagadnienia zarządzania belowaniem trzciny: sezonowe okno zbiorów, które decyduje zarówno o jakości, jak i dostępności, wymagania dotyczące suszenia materiału ubogiego w składniki odżywcze, ale o dużej gęstości strukturalnej, wybór sprzętu do trudnego terenu na obrzeżach terenów podmokłych oraz zastosowania paszowe, które sprawiają, że belowana trzcina jest wartościową paszą objętościową pomimo jej niskiej wartości odżywczej. Aby dowiedzieć się, jak belowanie trzciny wpisuje się w szerszy zakres operacji belowania suchego siana, zapoznaj się z naszym kompletnym przewodnikiem. najlepsze prasy paszowe do produkcji suchego siana obejmuje zasady doboru sprzętu stosowane przy zbiorach z dzikich lasów.
Profil żywieniowy i realistyczne oczekiwania
| Czas zbiorów | Białko surowe (DM) | NDF | TDN | Najlepsze wykorzystanie |
|---|---|---|---|---|
| Pre-heading (lipiec–sierpień) | 8–12% | 55–65% | 50–58% | Umiarkowana pasza objętościowa — bydło, owce |
| Post-heading (wrzesień–październik) ✓ | 5–8% | 65–72% | 44–52% | Standardowa pasza objętościowa — bydło, wielbłądy |
| Późny sezon (listopad–grudzień) | 3–6% | 70–78% | 40–48% | Tylko zimowe pożywienie awaryjne |
| Przechowywane przez zimę (luty–marzec) | 2–4% | 75–82% | 35–44% | Bardzo niska wartość |
Trzcina jest paszą strukturalną o ograniczonej gęstości odżywczej. Jej wartość w systemach pastwiskowych nie polega na tym, że jest paszą odżywczą, ale napełnić paszą objętościową — obszerny, włóknisty materiał, który utrzymuje funkcję żwacza, zapobiega niedoborom składników odżywczych w brzuchu siana i chroni zwierzęta przed nadmierną utratą kondycji w okresach, gdy pasze o wyższej jakości są niedostępne lub zbyt drogie. Wielbłądy, będące najbardziej włóknistymi przeżuwaczami, wykorzystują paszę objętościową z trzciny efektywniej niż bydło czy owce; mogą utrzymać kondycję ciała na trzcinie w ilościach, które spowodowałyby znaczną utratę masy ciała u bydła.
Trzcina kontra inne materiały o niskiej jakości
Porównując trzcinę ze słomą pszenną i słomą ryżową – innymi paszami objętościowymi niskiej jakości, z którymi konkuruje w Sinciangu i na rynkach Azji Środkowej – trzcina ścięta po kłoszeniu (od września do października) zazwyczaj ma o 1 do 3 punktów procentowych wyższą zawartość białka surowego niż słoma pszeniczna z tego samego sezonu oraz porównywalne NDF i TDN. Jej przewagą nad słomą jest obfitość i koszt: trzcina jest rośliną dziko rosnącą, której produkcja nie wiąże się z żadnymi kosztami poza zbiorem, podczas gdy słoma pszenna i ryżowa wymagają zakupu od rolników po cenach rynkowych. W regionach pasterskich, gdzie produkcja zboża jest ograniczona, trzcina jest często jedyną lokalną paszą objętościową dostępną w dowolnej cenie w miesiącach zimowych.
Sezon zbiorów: dlaczego jesień jest jedynym praktycznym oknem na żniwa
Dostępność i Frost – dwa czynniki kontrolujące
Trzcina rośnie na obrzeżach terenów podmokłych i sezonowo zalewanych obszarach, niedostępnych dla maszyn kołowych od wiosennych roztopów do późnego lata z powodu nasycenia gleby lub zalania. W Kotlinie Tarimskiej i na obrzeżach jeziora Bosten w Xinjiang, grunt wokół trzciny staje się dostępny dla ciągników i pras zwijających zazwyczaj od końca września do grudnia – po ustąpieniu letnich powodzi i zanim silne zimowe przymrozki ponownie uczynią grunt nieprzejezdnym. To 8-12-tygodniowe jesienne okno czasowe jest jedynym praktycznym okresem zbioru mechanicznego dla większości operacji belowania trzciny.
W tym okresie optymalny zbiór przypada na wrzesień-początek października: trzcina w tym okresie osiąga pełną wysokość (2,0-3,5 m), główki nasienne dojrzały, a materiał naturalnie wysycha, a wilgotność spada z 55 do 65% w momencie pełnej dojrzałości do 20-30% w połowie października. Czekanie do listopada daje suchszy, łatwiejszy do belowania materiał, ale kosztem 2 do 4 punktów procentowych białka surowego, ponieważ frakcja liści pogarsza się jeszcze bardziej z powodu jesiennych przymrozków i wiatrowej defoliacji.
Do ustabilizowanych zarośli trzciny potrzebna jest wytrzymała kosiarka dyskowa przeznaczona do wysokich, gęstych roślin – standardowe kosiarki do siana z cienkimi ostrzami będą ulegać szybszemu zużyciu lub pękaniu w gęstych, wieloletnich zaroślach trzciny. Należy kosić na wysokości 10–15 cm, aby chronić kłącze i utrzymać zarośla w kolejnych sezonach.
Trzcina przy wrześniowym koszeniu niesie ze sobą od 35 do 55% wilgoci, w zależności od bliskości poziomu wód gruntowych. W suchych jesiennych warunkach w Xinjiang (wilgotność względna od 30 do 40%, 15–22°C), trzcina schnie z 45% do poniżej 18% w ciągu 3–5 dni bez aktywnego zarządzania. Jeśli wilgotność powyżej 25% utrzymuje się dłużej niż 4 dni, należy jednokrotnie przewrócić pokos po 36–48 godzinach.
Łodygi trzciny są sztywne i nie zagęszczają się naturalnie podczas suszenia. Do wydajnego zbierania przez prasę potrzebny jest jeden przejazd grabi, aby uformować ciasny pokos. Używaj grabi palcowych zamiast obrotowych — sztywne łodygi trzciny mogą uszkodzić zęby grabi obrotowych przy normalnych prędkościach roboczych.
Docelowa wilgotność podczas belowania wynosi od 12 do 18%. Trzcina poniżej 10% staje się nadmiernie krucha, a pękanie łodyg podczas odbioru powoduje znaczne straty materiału. Powyżej 20% możliwe jest nagrzewanie się beli w rdzeniu, szczególnie w przypadku bel o dużej średnicy, gdzie gęsty, słabo wentylowany środek zatrzymuje wilgoć. Należy stosować siatkę na sznurku – bele trzcinowe są sztywne i mają tendencję do utrzymywania kształtu, ale siatka zapewnia lepszą ochronę przed warunkami atmosferycznymi w przypadku bel przechowywanych na zewnątrz w warunkach mrozu i rozmarzania panujących zimą w Sinciangu.
Sprzęt do operacji na terenach podmokłych
Warunki gruntowe i wymagania dotyczące ciągnika
Zbiór trzciny często odbywa się na nierównych gruntach – twardym, ale potencjalnie miękkim lub nierównym terenie w pobliżu brzegów wód, matach z kłączy trzciny, które tworzą nierówną teksturę powierzchni, a w niektórych przypadkach transport przez płytkie, okresowe cieki wodne. Szerokie opony flotacyjne (lub podwozie gąsienicowe w przypadku najtrudniejszych warunków) zmniejszają ryzyko ugrzęźnięcia ciągnika na miękkim, marginalnym gruncie. Do operacji koszenia zaleca się ciągnik o mocy co najmniej 50 KM z napędem na cztery koła; ciągnik z prasą może mieć napęd na dwa koła, jeśli podłoże jest twarde.
W przypadku kompaktowych operacji na ciasnych obrzeżach terenów podmokłych lub wąskich pasach kanałów irygacyjnych Prasa okrągła 9YG-1.0 produkuje bele o średnicy od 0,8 do 1,0 m, które można łatwo transportować bez ciężkiego sprzętu do podnoszenia i na standardowych przyczepach rolniczych. W przypadku dużych operacji komercyjnych obejmujących od 50 do 500 hektarów trzciny w sezonie, Prasa zwijająca o zmiennej komorze 9YG-1.25A zapewnia większą przepustowość i wytwarza bele o rozmiarze (250–350 kg), co jest ekonomicznie wydajne w transporcie na większe odległości, typowe dla komercyjnej dystrybucji paszy trzcinowej w Xinjiang.
Zagadnienia dotyczące zużycia podczas belowania trzciny
Łodygi trzciny są twarde i lekko ścierne w porównaniu z sianem trawiastym – nie tak szkodliwe jak w przypadku słomy kukurydzianej, ale znacznie bardziej ścierne niż życica czy słoma pszenna. Zużycie zębów podbieracza to główny problem konserwacyjny: należy spodziewać się wymiany zębów co 60–70 minut, czyli mniej niż w przypadku belowania siana trawiastego tą samą maszyną. Zużyte zęby należy sprawdzać i wymieniać przed zbiorem trzciny w danym sezonie, a nie w trakcie zbiorów, ponieważ uszkodzenie zębów w gęstym trzcinie może spowodować zatkanie komory i awarię wyrzutu bel w trudnym terenie.
Karmienie bydła, owiec i wielbłądów trzciną
Trzcina jest najskuteczniejszym sposobem podawania bydłu i owcom paszy objętościowej uzupełniającej – a nie jedynej – w ilości od 30 do 50% całkowitego spożycia suchej masy, wraz z wysokiej jakości źródłem energii lub białka. W przypadku bydła utrzymywanego przez zimę przy minimalnym spadku kondycji, dawka paszy objętościowej z trzciny 60% + koncentratu ziarna kukurydzy lub makuchu oleistego 40% zapewnia akceptowalny poziom żywienia. W przypadku owiec w późnej ciąży lub na początku laktacji należy zmniejszyć ilość trzciny do nie więcej niż 30% dziennego spożycia (DMI) i uzupełnić ją paszą objętościową z lucerny lub orzeszków ziemnych, aby zaspokoić zapotrzebowanie na białko.
Wielbłądy wykorzystują trzcinę najskuteczniej spośród wszystkich gatunków przeżuwaczy. Ich wydajna fermentacja w jelicie grubym materiału o wysokiej zawartości NDF pozwala na utrzymanie poziomu żywienia na poziomie od 70 do 80% paszy objętościowej z trzciny w dawce – schemat żywienia, który jest po prostu niemożliwy do osiągnięcia w przypadku bydła lub owiec żywionych tym samym materiałem. W komercyjnych hodowlach wielbłądów w Xinjiang i Kazachstanie, belowana trzcina jest podstawową paszą objętościową na zimę, a dawka żywieniowa wynosi zazwyczaj od 8 do 12 kg suchej masy na wielbłąda dziennie od grudnia do marca.
Często zadawane pytania
Omów swoją operację belowania trzciny
Podaj nam powierzchnię swojego stoiska, dostępną porę roku i dostępny ciągnik — pomożemy Ci określić odpowiednią prasę do zbioru paszy objętościowej na terenach podmokłych.
