बरमूडा घास की गांठें बनाना: उपोष्णकटिबंधीय खेतों के लिए राउंड बेलर के उपयोगी टिप्स
कटाई अंतराल, विभिन्न प्रकार की सुखाने की दरें, दोपहर के समय होने वाली आंधी-तूफान से निपटने की रणनीति, बाहरी भंडारण और सूखी घास और गांठों के बीच चुनाव - एक संपूर्ण उत्पादन मार्गदर्शिका।
बरमूडा घास: गर्मी और दबाव के लिए उपयुक्त उपोष्णकटिबंधीय चारा फसल
बरमूडा घास (सिनोडोन डैक्टिलोनबरमूडा घास (Bermuda grass) दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका, उपोष्णकटिबंधीय ऑस्ट्रेलिया और दक्षिण अफ्रीका के व्यावसायिक कृषि क्षेत्रों में सबसे व्यापक रूप से उगाई जाने वाली गर्म मौसम की बारहमासी चारागाह प्रजाति है। जहाँ राईग्रास और फेस्क्यू जैसी ठंडे मौसम की घासें गर्मी, अनियमित वर्षा और गहन चक्रीय चराई के कारण नष्ट हो जाती हैं, वहीं बरमूडा घास बनी रहती है - प्रत्येक कटाई के बाद और भी मजबूत होकर उगती है, सूखे को सहन करती है जो अधिकांश बारहमासी प्रजातियों को नष्ट कर देता है, और पर्याप्त नाइट्रोजन उर्वरक के साथ प्रति मौसम 4 से 6 व्यावसायिक रूप से उपयोगी कटाई प्रदान करती है।
बरमूडा घास को सूखी घास के रूप में गांठों में बांधा जाता है - इसे अल्फाल्फा या राई घास की तरह साइलेज या गांठों में लपेटकर संरक्षित नहीं किया जाता है। उपोष्णकटिबंधीय जलवायु, जहां यह सबसे अच्छी तरह से उगती है, वहां खेत में तेजी से सूखने की स्थिति होती है, जिससे अधिकांश मौसमों में सूखी घास की गांठें बनाना आसान हो जाता है: टेक्सास, जॉर्जिया, क्वींसलैंड या क्वाज़ुलु-नताल के अच्छी जल निकासी वाले खेतों में गर्मियों की कटाई के चरम पर पहुंचने पर घास 24 से 36 घंटों में गांठ बनाने के लिए सुरक्षित नमी तक पहुंच जाती है। बरमूडा घास की सूखी घास का व्यावसायिक उत्पादन वास्तव में चुनौतीपूर्ण इसलिए है क्योंकि यह सूखने की गति के कारण नहीं, बल्कि दोपहर के समय होने वाले तूफान की अनिश्चितता, सूखने की दर में किस्म-विशिष्ट अंतर और घोड़े की घास और निर्यात बाजारों द्वारा निर्धारित सख्त गुणवत्ता मानकों के कारण होता है।
यह गाइड बरमूडा घास की गोल गांठें बनाने की पूरी प्रक्रिया में शामिल हर निर्णय को कवर करती है: कटाई का अंतराल और चरण, किस्म-विशिष्ट सुखाने की विशेषताएं, खाड़ी तट और क्वींसलैंड के अनुभवी उत्पादकों द्वारा अपनाई जाने वाली दोपहर की आंधी-तूफान से निपटने की रणनीतियाँ, सूखी घास के लिए बेलर का विन्यास, बाहरी भंडारण के सर्वोत्तम तरीके, और वे परिस्थितियाँ जिनमें किसी विशेष कटाई के लिए सूखी घास की तुलना में गांठें बनाना बेहतर विकल्प होता है। उन उत्पादकों के लिए जो इस सवाल से अपरिचित हैं कि कौन सी फसलें गोल गांठें बनाने के लिए सबसे उपयुक्त हैं, हमारा लेख देखें। साइलेज बेलर क्या है और यह कैसे काम करता है? यह उपयोगी पृष्ठभूमि संदर्भ प्रदान करता है।
कटाई का चरण: कच्चा प्रोटीन बनाम उपज और चार सप्ताह का निर्णय
कटाई अंतरालों के पार कच्चे प्रोटीन का प्रवणता
बरमूडा घास में कच्चे प्रोटीन की मात्रा किसी भी अन्य प्रबंधन कारक की तुलना में कटाई अंतराल द्वारा अधिक सीधे नियंत्रित होती है। 3 से 4 सप्ताह के पुनर्विकास पर - जो घोड़ों के लिए मानक व्यावसायिक चारागाह अंतराल है - हाइब्रिड बरमूडा घास में शुष्क पदार्थ के आधार पर 14 से 181 TP3T कच्चा प्रोटीन होता है। अंतराल को 5 सप्ताह तक बढ़ाने पर प्रोटीन घटकर 11 से 131 TP3T हो जाता है। 6 से 8 सप्ताह में, जब तने का रेशा पत्तियों में अधिक हो जाता है और पत्तियों का अनुपात तेजी से घट जाता है, तो कच्चा प्रोटीन घटकर 8 से 101 TP3T हो जाता है - जो उत्पादक दुधारू गायों के लिए निर्धारित सीमा से नीचे और अतिरिक्त प्रोटीन अनुपूरण के बिना बढ़ते हुए गोमांस पशुओं के लिए सीमा रेखा पर है।
इसका व्यावहारिक परिणाम यह है कि बाज़ार में एक वास्तविक विभाजन हो जाता है: घोड़े के चारे और डेयरी सप्लीमेंट के बाज़ार में 4 सप्ताह के अंतराल को प्राथमिकता दी जाती है, जिससे अधिक बार कटाई से होने वाली उपज की हानि की भरपाई हो जाती है। वहीं, प्रति टन लागत दक्षता को लक्षित करने वाले व्यावसायिक गायों के चारे के उत्पादक 5 से 6 सप्ताह के अंतराल को चुनते हैं, और प्रति कटाई अधिक उपज के बदले कम प्रोटीन स्वीकार करते हैं। सीज़न शुरू होने से पहले अपने खरीदार की प्रोटीन आवश्यकता को जानना यह निर्धारित करने में सहायक होता है कि आपकी विशिष्ट गतिविधि के लिए कौन सा अंतराल कार्यक्रम आर्थिक रूप से अधिक लाभदायक है।
संकर किस्मों और सुखाने की दर में अंतर
सभी बरमूडा घास की संकर किस्में कटाई के बाद एक ही दर से नहीं सूखती हैं। परिचालन की दृष्टि से यह महत्वपूर्ण है क्योंकि बरमूडा घास के भूसे के भंडारण में प्राथमिक जोखिम 18% से अधिक नमी होने पर गांठें बनाने से होने वाली फफूंद है - और कुछ किस्में समान सुखाने की स्थितियों में भी अन्य किस्मों की तुलना में अपने तनों में काफी लंबे समय तक नमी बनाए रखती हैं।
| विविधता | इष्टतम सुखाने का समय | तना संरचना | प्राइमरी मार्केट | कट अंतराल |
|---|---|---|---|---|
| तटीय | 24-30 घंटे | बढ़िया, मध्यम घनत्व | घोड़े का चारा, गोमांस | 4-5 सप्ताह |
| टिफ़्टन 85 | 36-48 घंटे | मोटा, रसीला | डेयरी सप्लीमेंट, निर्यात | 4 सप्ताह |
| रसेल | 36–44 घंटे | मध्यम मोटी | गोमांस के लिए घास, मात्रा | 5 सप्ताह |
| जिग्स | 28-36 घंटे | बढ़िया-मध्यम | घोड़े का चारा, अश्व | 4 सप्ताह |
| एलिसिया | 24-32 घंटे | अच्छा | घोड़े का चारा | 3-4 सप्ताह |
टिफ़्टन 85 और रसेल, जिनमें कटाई के समय तने का व्यास अधिक और नमी की मात्रा अधिक होती है, ऐसी किस्में हैं जिन्हें उत्पादक अक्सर सुखाने की तैयारी का अनुमान लगाने के लिए सतह की दिखावट के आधार पर ही गांठें बना लेते हैं, न कि स्पर्श या नमी मीटर से। टिफ़्टन 85 की गांठों की बाहरी सतह छूने पर सूखी और भंगुर लग सकती है, जबकि तने के भीतर नमी का स्तर 20% से काफी अधिक होता है। सतह के सूखे होने का यह भ्रम व्यावसायिक बरमूडा घास के भूसे में भंडारण के दौरान फफूंद लगने का सबसे आम कारण है।
खेत में सुखाने का प्रबंधन: उपोष्णकटिबंधीय मौसम के अनुसार कार्य करना
दोपहर के तूफान की समस्या
अमेरिका के खाड़ी तट राज्यों, क्वींसलैंड और दक्षिण अफ्रीका के हाईवेल्ड में उत्पादकों को वसंत के अंत से शरद ऋतु के आरंभ तक एक ही प्रकार के मौसम का सामना करना पड़ता है: साफ सुबह, दोपहर तक संवहनी क्यूमुलस बादलों का बनना और दोपहर 2:00 बजे से शाम 6:00 बजे के बीच संक्षिप्त लेकिन भारी गरज के साथ तूफान की वास्तविक संभावना। बेलिंग के लिए आवश्यक नमी के 90% तक पहुंच चुके और दोपहर के 20 मिनट के तूफान में 10 मिमी बारिश होने पर, उसे 25 से 30% नमी तक फिर से सुखाना पड़ता है - जिससे सुखाने की प्रक्रिया में 12 से 18 घंटे का अतिरिक्त समय लगता है और अगले दिन दोपहर के तूफान के उसी बिंदु पर पहुंचने का जोखिम काफी बढ़ जाता है।
इन क्षेत्रों के अनुभवी घास उत्पादकों ने एक सुसंगत दृष्टिकोण अपनाया है: रडार और संवहनी पूर्वानुमान उपकरणों का उपयोग करके प्रत्येक सुबह 48 घंटे के मौसम का आकलन करना, केवल उन्हीं दिनों में सुबह देर से कटाई करना जब पूर्वानुमान अगले दिन दोपहर तक स्थिर मौसम दर्शाता हो, और अगले संवहनी चक्र के शुरू होने से पहले अगले दिन सुबह मध्य तक गांठें बनाने का लक्ष्य रखना। 'सुबह गांठें बनाने का समय' वाली यह रणनीति परिचालन लचीलेपन में कुछ कमी लाती है, लेकिन उपोष्णकटिबंधीय घास उत्पादन में मौसम संबंधी गुणवत्ता हानि से बचने का यह सबसे विश्वसनीय तरीका है।
टेडिंग — कब और कैसे
कटाई के 3 से 5 घंटे बाद एक बार टेडर से घास को सुखाने से घास के सूखने की दर 20 से 35% तक बढ़ जाती है। ऐसा करने से घास की कतार उलट जाती है और पत्तियों के नीचे का भाग और तने की कटी हुई सतह दोनों सीधे सूर्य की किरणों और हवा के संपर्क में आ जाते हैं। टिफटन 85 और रसेल - ये दो किस्में हैं जिनमें सुखाने का समय बचाना सबसे महत्वपूर्ण है - इनमें से अधिकांश उपोष्णकटिबंधीय परिस्थितियों में टेडर से घास सुखाना अनिवार्य है; यही 36 घंटे और 48 घंटे के शुष्क समय के बीच का अंतर है। कोस्टल और एलिसिया जैसी पतले तने वाली किस्मों के लिए, बादल छाए रहने या नमी वाले मौसम में टेडर से घास सुखाना फायदेमंद होता है, लेकिन अनुकूल परिस्थितियों में इसे छोड़ा जा सकता है।
महत्वपूर्ण समय संबंधी नोट: 20% नमी स्तर से नीचे बरमूडा घास न उगाएं।जब घास की नमी 15 से 22% के बीच हो जाती है, तो उसे पलटने से पत्तियां काफी हद तक बिखर जाती हैं – बरमूडा घास की महीन, नाजुक पत्तियां इस नमी के स्तर पर तनों से अलग हो जाती हैं और गठ्ठे में जाने के बजाय जमीन पर गिर जाती हैं। 12% नमी पर एक बार भी देर से पलटने से पत्तियों के नुकसान के कारण गठ्ठे के वजन में 10 से 20% तक की कमी आ सकती है। घास को जल्दी, एक बार पलटें और फिर उसे वैसे ही छोड़ दें।
नमी मीटर के बिना गांठ बनाने की तैयारी की जांच करना
बरमूडा घास की गांठें बनाने की तैयारी का उद्योग-मानक फील्ड परीक्षण निचोड़ने और उछालने वाला परीक्षण है: खेत के कई बिंदुओं से (छायादार क्षेत्रों और गांठों के आधार सहित, जहां नमी सबसे लंबे समय तक बनी रहती है) ढेर सारी घास लें, इसे पांच सेकंड के लिए कसकर दबाएं और छोड़ने पर होने वाली प्रतिक्रिया देखें। 20% से अधिक नमी वाली घास धीरे-धीरे वापस अपनी जगह पर आती है, ठंडी और थोड़ी नम महसूस होती है, और कुछ हद तक अपना आकार बनाए रखती है। 15 से 18% नमी वाली घास - गांठें बनाने के लिए आदर्श सीमा - तेजी से वापस अपनी जगह पर आती है, सूखी चटकने की आवाज करती है, और छूने पर गर्म महसूस होती है। 12% से कम नमी वाली घास तुरंत वापस अपनी जगह पर आ जाती है और भंगुर महसूस होती है। बीच की नमी खतरनाक सीमा है: यह ज्यादातर सूखी महसूस होती है लेकिन तने के सूखने की प्रक्रिया पूरी नहीं हुई होती है।
सही तरीके से बनाई गई बरमूडा घास की गोल गांठ का तापमान गांठ बनाने के 24 घंटे बाद 45°C से अधिक नहीं होना चाहिए। गांठ बनाने के 24 से 48 घंटे बाद धातु की छड़ वाले थर्मामीटर से गांठ के केंद्र की जांच करें - यदि तापमान 55°C से अधिक हो जाता है, तो गांठ 18% से अधिक नमी पर बनाई गई थी और सक्रिय सूक्ष्मजीव श्वसन शुष्क पदार्थ का उपभोग कर रहा है। इस स्थिति में गांठों को भंडारण के बजाय 4 से 6 सप्ताह के भीतर पशुओं को खिला देना चाहिए। भंडारण के दौरान उनकी गुणवत्ता में सुधार नहीं होगा - वे केवल खराब होती रहेंगी।
सूखी बरमूडा घास की सूखी घास के लिए बेलर कॉन्फ़िगरेशन
चैम्बर दबाव और लक्षित गांठ घनत्व
व्यावसायिक बरमूडा घास के गोल भूसे के लिए लक्षित गठ्ठे का घनत्व 130 से 160 किलोग्राम शुष्क पदार्थ प्रति घन मीटर होता है। 15% नमी पर, इस घनत्व सीमा में 1.25 मीटर के गोल गठ्ठे का वजन 260 से 370 किलोग्राम होता है - जिसे अधिकांश फार्म फ्रंट-एंड लोडर द्वारा आसानी से उठाया जा सकता है, जिनकी गठ्ठे की स्पाइक पर 500 किलोग्राम की क्षमता होती है। उच्च घनत्व वाले गठ्ठे (180 किलोग्राम/मीटर³ से अधिक) खुले में बेहतर ढंग से संग्रहित होते हैं और पानी को अधिक प्रभावी ढंग से बहा देते हैं, लेकिन वे ट्रैक्टर के पीटीओ और हाइड्रोलिक सिस्टम पर भार बढ़ाते हैं और परिवहन के दौरान आकार बनाए रखने के लिए उच्च तन्यता शक्ति वाले नेट रैप की आवश्यकता होती है। अधिकांश फार्म-स्तरीय कार्यों के लिए, 140 से 160 किलोग्राम/मीटर³ की सीमा व्यावहारिक रूप से इष्टतम है।
पिकक टाइन की ऊंचाई — मिट्टी के संदूषण का खतरा
बरमूडा घास की ढेरियाँ अल्फाल्फा या राई घास की ढेरियों की तुलना में नीची होती हैं क्योंकि यह फसल क्षैतिज और लंबवत दोनों दिशाओं में बढ़ती है और रेकिंग के बाद सपाट हो जाती है। पिकिंग टाइन को बहुत नीचे (मिट्टी की सतह से 3 सेमी से नीचे) रखने से मिट्टी और ठूंठ घास के साथ गठ्ठे के चैंबर में चले जाते हैं। घोड़े की घास में मिट्टी का संदूषण एक गंभीर गुणवत्ता दोष है: यह सिलिका, मिट्टी के सूक्ष्मजीवों और कंकड़ को मिला देता है जो स्वाद को कम करते हैं, घोड़ों में रेत के पेट दर्द का खतरा बढ़ाते हैं और घास का रंग इस तरह बदल देते हैं कि खरीदार तुरंत इसे प्रबंधन समस्या के रूप में पहचान लेते हैं। टाइन को 4 से 6 सेमी पर सेट करें और प्रत्येक पास में ढेर की अंतिम कुछ किलो सामग्री को निकालने के लिए इसे कम न करें।
बाहरी भंडारण के लिए नेट रैप बनाम ट्विन
बरमूडा घास की गांठों को, जिन्हें खुले में संग्रहित किया जाना है (अधिकांश उपोष्णकटिबंधीय खेतों में जहां खलिहान की क्षमता सीमित होती है, यही मानक तरीका है), रस्सी के बजाय नेट रैप का उपयोग करना बेहतर विकल्प है। नेट रैप गांठ की सतह के 85 से 95 टन (बेलनाकार भाग सहित) को कवर करता है, जबकि रस्सी से बंधी गांठें केवल 55 से 65 टन (55 से 65 टन) को ही कवर करती हैं। नेट रैप द्वारा किनारों को बेहतर ढंग से कवर करने से गांठ का गोल गुंबदनुमा आकार बना रहता है, जिससे बारिश का पानी गांठ के किनारों पर जमा होने के बजाय बह जाता है। क्वींसलैंड और अमेरिकी खाड़ी तट पर किए गए जलवायु परीक्षणों में, 6 से 9 महीने की खुली भंडारण अवधि में नेट रैप ने रस्सी की तुलना में लगातार 4 से 8 प्रतिशत अंक कम शुष्क पदार्थ हानि दिखाई है।
The 9YG-1.25A परिवर्तनीय कक्षीय गोल बेलर इसमें नेट रैप मानक के रूप में उपलब्ध है और यह मानक विंडरो स्थितियों में 7 से 10 किमी/घंटा की गति से 14 से 18% नमी वाली बरमूडा घास को संभाल सकता है। भारी बारिश के बाद उगी घास की विंडरो में, जहां सामग्री का घनत्व औसत से अधिक हो, गति को 5 से 6 किमी/घंटा तक कम कर दें।
बाहरी भंडारण: अपरिहार्य अपक्षय से होने वाली हानि को कम करना
साइट चयन और गांठ अभिविन्यास
खुले में रखे गए सभी गोल गठ्ठों में मौसम के प्रभाव से शुष्क पदार्थ की हानि होती है। प्रत्येक गठ्ठ की बाहरी 5 से 10 सेंटीमीटर परत सबसे अधिक प्रभावित होती है: यह बारिश और सूखे के प्रत्येक चक्र के साथ नमी को अवशोषित और पुनः मुक्त करती है, गीले मौसम में फफूंद और खमीर के विकास को बढ़ावा देती है, और महीनों तक पराबैंगनी किरणों के संपर्क में रहने से इसकी संरचनात्मक गुणवत्ता में गिरावट आती है। खुले में भंडारण का अच्छा प्रबंधन इन हानियों को पूरी तरह से समाप्त नहीं कर सकता है, लेकिन एक सुव्यवस्थित स्थान पर 9 से 12 महीने की भंडारण अवधि में इन्हें 10% से नीचे रखा जा सकता है।
बरमूडा घास की गांठों को कभी भी खुली मिट्टी पर न रखें। उपोष्णकटिबंधीय गर्मी की नमी में खुली मिट्टी गांठों के आधार पर लगातार नमी का जमाव पैदा करती है, जिससे 4 से 6 सप्ताह के भीतर सड़न शुरू हो जाती है। 10 सेंटीमीटर मोटी दबी हुई सड़क की सतह की मिट्टी, चूर्णित चूना पत्थर या पुनर्चक्रित कंक्रीट की परत गांठों के नीचे हवा के आवागमन की अनुमति देती है और सतह के पानी को संपर्क क्षेत्र से दूर बहा देती है। जमीन पर भंडारण और ऊंचे स्थान पर भंडारण के बीच पूरे मौसम में 3 से 61 टन अतिरिक्त शुष्क पदार्थ की हानि होती है।
उत्तर-दक्षिण दिशा में पंक्तिबद्ध व्यवस्था यह सुनिश्चित करती है कि प्रत्येक गोल गठरी के दोनों घुमावदार किनारों को दिन भर सूर्य की रोशनी मिलती रहे। पूर्व-पश्चिम दिशा में पंक्तिबद्ध व्यवस्था के कारण प्रत्येक गठरी की उत्तर दिशा वाली सतह दिन के अधिकांश समय छाया में रहती है - बारिश के बाद यह सतह लगातार नम रहती है और सूर्य की रोशनी वाली सतह की तुलना में इस पर फफूंद और क्षरण दो से तीन गुना अधिक तेजी से होता है।
एक-दूसरे के सीधे संपर्क में रहने वाली गांठों के बीच लगातार नमी बनी रहती है — यह एक ऐसा सूक्ष्म वातावरण है जहाँ नमी वाष्पित नहीं हो पाती क्योंकि यह गांठों की सतहों के बीच फंसी रहती है। यह संपर्क क्षेत्र फफूंद के विकास को बढ़ावा देता है जो हफ्तों में दोनों गांठों के भीतर फैल जाती है। प्रत्येक पंक्ति और ढेर में आसन्न गांठों के बीच 30 सेंटीमीटर का खाली स्थान बनाए रखें।
सभी घास की गांठें पहले 24 से 72 घंटों में निष्क्रिय श्वसन तापन चरण से गुजरती हैं, क्योंकि पौधे के एंजाइम अपनी गतिविधि पूरी कर लेते हैं और गांठ के भीतर अवशिष्ट नमी का पुनर्वितरण होता है। 24 घंटों के भीतर गांठों को ढेर करने से यह गर्मी फंस जाती है और ढेर की निचली गांठों में केंद्रित हो जाती है, जिससे प्रत्येक निचली परत की गांठ के केंद्र में फफूंद लगने की स्थिति उत्पन्न हो जाती है। ढेर करने से पहले 48 घंटे की एक समतल परत शीतलन अवधि इस जोखिम को पूरी तरह से समाप्त कर देती है।
वाणिज्यिक गुणवत्ता मानक और बाजार विनिर्देश
| श्रेणी | कच्चा प्रोटीन (डीएम) | नमी | तस्वीर | सामान्य खरीदार | कीमत सापेक्ष |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रीमियम घोड़ा | >15% | <15% | चमकीला हरा, एकसमान | घोड़ों के अस्तबल, निर्यात | +20–351टीपी3टी |
| अच्छी घास | 12–151टीपी3टी | 14–181टीपी3टी | हरा, हल्का पीलापन | डेयरी आपूर्ति, मवेशी | मानक |
| वाणिज्यिक बीफ़ | 9–121टीपी3टी | <20% | पीला-हरा स्वीकार्य है | बीफ़ गाय का चारा | −10–201टीपी3टी |
| उपयोगिता | <9% | कोई | मौसम से प्रभावित, पीला | खाद, कम रेशा | −30–501टीपी3टी |
अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया के घोड़े के चारे के बाज़ारों में नियर-इंफ्रारेड रिफ्लेक्टेंस (NIR) विश्लेषण के ज़रिए व्यावसायिक चारे की जाँच करना मानक प्रक्रिया है। जापान और कोरिया के निर्यात खरीदार हर खेप के लिए चारे के विश्लेषण प्रमाणपत्र की मांग करते हैं, जिसमें क्रूड प्रोटीन, एसिड डिटर्जेंट फाइबर (ADF), न्यूट्रल डिटर्जेंट फाइबर (NDF) और नमी की मात्रा दर्शाई गई हो। इन बाज़ारों में बिक्री करने वाले व्यवसायों को हर कटाई कार्यक्रम में चारे की जाँच को शामिल करना चाहिए - $25 NIR परीक्षण की लागत, प्रीमियम-ग्रेड गांठों की सही पहचान करने और उनके अनुसार मूल्य निर्धारण करने के मूल्य के मुकाबले नगण्य है।
सूखी घास की जगह गांठों वाली घास का उपयोग कब शुरू करें?
बरमूडा घास की गांठें - जिन्हें 45 से 55% नमी पर गांठों में बांधकर तुरंत साइलेज स्ट्रेच फिल्म में लपेट दिया जाता है - एक मुख्यधारा की प्रथा नहीं है, लेकिन दो विशिष्ट स्थितियों में यह सही विकल्प है: जब बारिश के कारण गांठ बनाने की नमी के करीब पहुंच चुकी घास की कतार फिर से गीली हो जाती है और 24 घंटे से अधिक सुखाने से गुणवत्ता में और अधिक नुकसान होता है, और जब कटाई की अवधि के दौरान लगातार उच्च आर्द्रता उपलब्ध मौसम की अवधि में फसल को 20% से नीचे सूखने से रोकती है।
बेलर पिकअप के समय समरूप किण्वनकारी LAB इनोक्यूलेंट के साथ 50% नमी पर, बरमूडा घास का गट्ठा 21 से 28 दिनों के भीतर विश्वसनीय रूप से pH 4.5 से 5.0 तक किण्वित हो जाता है और बिना किसी और गिरावट के 12 महीनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। अच्छी तरह से किण्वित बरमूडा गट्ठे की पशुओं के लिए रुचि, उसी कटाई से मौसम से क्षतिग्रस्त या अधिक परिपक्व सूखी घास की तुलना में लगातार अधिक होती है - किण्वन प्रक्रिया शर्करा और प्रोटीन अंशों को संरक्षित करती है जो खराब तरीके से सूखी घास में नष्ट हो जाते हैं।
The 9YCM-850 बंडलिंग फिल्म रैपिंग मशीन यह प्रोग्रामेबल रेवोल्यूशन कंट्रोल के साथ साइलेज स्ट्रेच फिल्म की 6 परतें लगाता है, जिससे अधिक मात्रा में बेलिंग वाले दिन में मैन्युअल गिनती की आवश्यकता समाप्त हो जाती है। जिन खेतों में अक्सर देर से मौसम में गीले मौसम का सामना करना पड़ता है, उनके लिए उपोष्णकटिबंधीय घास उत्पादन में सूखे घास के लिए बेलर के साथ आकस्मिक उपयोग के लिए रैपर उपलब्ध रखना मानक उपकरण योजना का हिस्सा है।
आम गलतियाँ: व्यावसायिक गुणवत्ता वाले भूसे को अस्वीकृत भूसे से क्या अलग करता है?
इन मोटे तने वाली किस्मों की बाहरी सतह, तने के अंदरूनी भाग की तुलना में 6 से 10 घंटे पहले सूख जाती है। सतह निचोड़ने की जांच में पास होने वाली किसी भी पंक्ति में तने के अंदरूनी भाग में 22 से 251 TP3T तक नमी हो सकती है। बड़े गोल गठ्ठों (1.25 मीटर व्यास) में, यह फंसी हुई नमी बांधने के बाद बाहर नहीं निकल पाती — यह 2 से 4 सप्ताह में गठ्ठ के केंद्र में संतुलित हो जाती है, जिससे गठ्ठ की औसत नमी सुरक्षित भंडारण सीमा से ऊपर बढ़ जाती है। जांच पंक्ति के आधार से करें जहां तने स्थित होते हैं, न कि ऊपरी परत से।
बरमूडा घास को 15 से 20 लीटर नमी पर तब तक रेक न करें जब तक कि तने के अंदर से उसकी नमी पूरी तरह से सूखकर 25 लीटर से कम न हो जाए। ऐसा करने से रेक के दांतों के संपर्क बिंदुओं पर पत्तियां बिखर जाती हैं। इस नमी स्तर पर हर बार रेक करने से ढेर से 8 से 18 लीटर तक पत्तियां निकल सकती हैं - जो अंतिम घास का सबसे उच्च गुणवत्ता वाला और सबसे अधिक प्रोटीन वाला घटक होता है। 25 से 30 लीटर नमी पर एक बार रेक करें, फिर गांठ बनाने तक ढेर को वैसे ही छोड़ दें।
सही तरीके से बनाई गई बरमूडा घास की गांठों में श्वसनीय ऊष्मा का चरम स्तर गांठ बनाने के 24 से 48 घंटे बाद होता है, जिससे आंतरिक तापमान 35 से 45 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है। यह सामान्य और हानिरहित है। इस चरम स्तर के पूरा होने और समाप्त होने से पहले गांठों को ढेर में लगाने से ऊष्मा बाहर नहीं निकल पाती और ढेर की निचली गांठों में केंद्रित हो जाती है, जिससे आंतरिक तापमान 55 डिग्री सेल्सियस से ऊपर चला जाता है और फफूंद लगने की प्रक्रिया तेज हो जाती है। गांठ बनाने के बाद ढेर में लगाने से पहले 48 घंटे तक घास को समतल जगह पर रखना अनिवार्य है - यह देखभाल का मानक है।
बरमूडा घास की गुणवत्ता एक ही मौसम में अलग-अलग कटाई के दौरान काफी भिन्न होती है। सूखे वाले वर्ष में दूसरी और तीसरी कटाई में क्रूड प्रोटीन की मात्रा 8 से 9% तक हो सकती है - जो घोड़े या दुग्ध उत्पादन के लिए निर्धारित मानकों से कम है - जबकि पहली कटाई में यह मात्रा 15 से 17% तक होती है। देर से कटाई की गई कम प्रोटीन वाली गांठों को एक साथ मिलाकर या एक समान लॉट के रूप में बेचने से खरीदार के साथ संबंध खराब होने और कानूनी जोखिम दोनों का खतरा रहता है। प्रत्येक कटाई की जांच करें, गांठों पर लॉट के अनुसार लेबल लगाएं और प्रत्येक लॉट की कीमत उसकी जांच की गई विशिष्टता के अनुसार निर्धारित करें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
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