Як прадухіліць псаванне сіласных цюкоў: парады па ўпакоўцы і захоўванні

Кіраўніцтва па якасці і захоўванні

Псавання сіласных цюкоў можна прадухіліць — амаль кожны выпадак аэробнага пагаршэння стану, цвілі або клострыдыяльнай ферментацыі звязаны з канкрэтнымі рашэннямі па кіраванні, прынятымі падчас прэсавання, абгортвання або захоўвання. У гэтым кіраўніцтве вызначаны ўсе этапы, дзе правільныя дзеянні прадухіляюць псаванне, і дадзены практычныя крокі, якія трэба зрабіць у кожным з іх.

Разуменне ланцужка псавання: дзе пачынаецца кожная няўдача

Адсочванне кожнага тыпу псавання да яго прадухіляльнай першапрычыны

Псаванне цюкоў сіласу заўсёды пачынаецца з аднаго і таго ж фактару: кіслароду. Незалежна ад таго, ці адбываецца псаванне ў выглядзе аэробнага награвання на паверхні падачы, павярхоўнай цвілі на плёнцы або больш падступнай унутранай клострыдыяльнай ферментацыі, якая выпрацоўвае масляную кіслату і аміяк па ўсёй захоўваемай масе, агульнай рысай з'яўляецца доступ кіслароду ў пэўны момант сістэмы. Аэробным арганізмам, якія выклікаюць псаванне — дрожджам, цвілі і аэробным бактэрыям — для росту патрабуецца кісларод. Клострыдыяльныя бактэрыі, як ні парадаксальна, самі з'яўляюцца анаэробнымі, але яны квітнеюць у ранні перыяд пасля абгортвання, калі недастатковая шчыльнасць цюкоў або недастатковае абгортванне дазваляе працягваць аэробную фазу да таго, як усталююцца анаэробныя ўмовы, даючы анаэробным клострыдыям магчымасць укараніцца, перш чым малочнакіслыя бактэрыі змогуць падкісліць масу да ўзроўню захавання.

Ланцуг псуты мае тры асобныя фазы, кожная з якіх мае свой уласны падыход да прафілактыкі. Першая фаза — гэта само прэсаванне і абгортванне рулона — рашэнні, прынятыя тут, вызначаюць пачатковыя ўмовы для ферментацыі: шчыльнасць рулона, узровень вільготнасці, інтэрвал абгортвання і колькасць слаёў абгортвання. Другая фаза — гэта перыяд захоўвання — тыдні і месяцы, на працягу якіх плёнкавы бар'ер павінен заставацца цэлым для падтрымання анаэробнага асяроддзя. Трэцяя фаза — гэта перыяд адкармлівання — калі рулон адкрываецца, і нядаўна адкрытая паверхня павінна быць спажыта дастаткова хутка, каб прадухіліць паўторнае ўкараненне аэробных арганізмаў у адкрытым матэрыяле. Эфектыўная прафілактыка псуты патрабуе ўвагі на ўсіх трох фазах; вырашэнне толькі адной з іх, ігнаруючы іншыя, з'яўляецца найбольш распаўсюджанай прычынай таго, што аперацыя па сіласе дае непастаянныя вынікі якасці з году ў год.

У наступных раздзелах сістэматычна разглядаецца кожны этап ланцужка прадухілення псуты — канкрэтныя дзеянні, правільная паслядоўнасць і паказчыкі, якія пацвярджаюць правільнасць выканання кожнага дзеяння. Для атрымання інфармацыі аб прэс-падборшчык сіласу абсталяванне, якое ляжыць у аснове гэтай сістэмы, глядзіце на старонках прадуктаў. Для запчасткі для прэс-падборшчыка сіласу і тэхнічная падтрымка, звяжыцеся з камандай Чарльтана.

The 9YG-2.24D S9000 Класічны — высокая шчыльнасць цюкоў — гэта першая і найважнейшая мера прадухілення псуты, якая стварае анаэробныя ўмовы, што прадухіляюць як аэробную, так і клострыдыяльную псуту

Прафілактыка фазы 1: рашэнні па прэсаванні, якія вызначаюць вынік ферментацыі

Дзеянні на этапе вытворчасці, якія ўстанаўліваюць узровень рызыкі псавання

Увільгатніце глебу перад прэсаваннем

Вільготнасць ураджаю з'яўляецца найважнейшым фактарам рызыкі псуты, выкліканай клострыдыямі. Пры вільготнасці вышэй за 67–701 TP3T канцэнтрацыя разведзенага цукру запавольвае малочнакіслае закісанне і дае клострыдыяльным бактэрыям, якія маюць меншую кіслотаўстойлівасць, чым малочнакіслыя бактэрыі, падоўжаны перыяд для прыжывання. Розніца паміж прэсаваннем пры 631 TP3T і 721 TP3T заключаецца не ў нязначнай якасці; гэта розніца паміж добра захаваным сіласам і высокай верагоднасцю забруджвання масляной кіслатой па ўсім рулоне. Вымярайце вільготнасць корму з дапамогай вымяральніка вільготнасці перад кожнай сесіяй і чакайце, пакуль вільготнасць не апусціцца ніжэй за 651 TP3T, перш чым пачынаць прэсаванне. Гэта самая магутная мера па прадухіленні псуты, якая нічога не каштуе, акрамя дысцыпліны і чакання.

Максімальная шчыльнасць рулонаў

Высокая шчыльнасць рулона — найбольш эфектыўны інструмент прадухілення механічнай псуты. Шчыльны рулон мае менш прамежкавага паветра на адзінку сухога рэчыва — пасля абгортвання гэты меншы запас паветра хутчэй вычэрпваецца за кошт рэшткавага мікробнага дыхання, што хутчэй усталёўвае анаэробныя ўмовы і дае малочнакіслым бактэрыям менш часу на канкурэнцыю з аэробнымі арганізмамі. Правільнае ўстаноўка ціску ў камеры для бягучай вільготнасці ўраджаю з'яўляецца асноўным кантролем шчыльнасці на прэс-падборшчыку са зменнай камерай. Усталюйце ціск у адпаведнасці з рэкамендацыямі вытворцы для сіласу, адрэгулюйце ўмовы вільготнасці і пацвердзіце тэстам на цвёрдасць на першых трох рулонах кожнай сесіі. Павольная хуткасць руху і аднолькавая шырыня валка таксама павялічваюць шчыльнасць, забяспечваючы раўнамерную загрузку набівальніка — гэтыя дзве практыкі разам могуць павялічыць сярэднюю шчыльнасць рулона на 10–15% без змены якіх-небудзь налад абсталявання.

Выкарыстоўвайце інакулянт для сіласу, калі ўмовы неаптымальныя

Калі ўмовы прэсавання знаходзяцца ў вільготным канцы дапушчальнага дыяпазону (вільготнасць 60–671 TP3T), калі культура з нізкім утрыманнем цукру (трапічныя травы, пашы з пераважна бабовымі), або калі адбылася затрымка надвор'я, якая магла знізіць узровень цукру ў культуры праз дыханне ў валакне, інакулянт для сіласу забяспечвае значную карысць ад псуты. Добры інакулянт забяспечвае ад 100 000 да 1 000 000 адзінак калонійаўтварэння абраных малочнакіслых бактэрый на грам свежага ўраджаю, дамінуючы ў папуляцыі ферментацыі з самага пачатку і паскараючы падзенне pH да парога захавання, перш чым арганізмы, якія выклікаюць псуту, змогуць укараніцца. Інакулянт не замяняе правільнае кіраванне вільготнасцю — ён не можа пераадолець рызыку заражэння клострыдыямі пры прэсаванні пры вільготнасці вышэй за 701 TP3T, — але пры вільготнасці 62–671 TP3T ён забяспечвае сапраўднае паляпшэнне якасці ферментацыі. Ужывайце пры прэсаванні з дапамогай сістэмы распылення або папярэдняй апрацоўкі валакна.

Забяспечце правільную форму цюка

Круглы, трывалы, сіметрычны рулон забяспечвае найлепшую геаметрыю паверхні для счаплення стрейч-плёнкі. Кожная няроўнасць паверхні — грудок, плоская пляма, увагнутая вобласць з-за нераўнамернага запаўнення камеры — гэта месца, дзе плёнка распасціраецца, а не прылягае да паверхні рулона, пакідаючы паветраную кішэню пад плёнкай, якая падтрымлівае рэшткавае паступленне кіслароду да паверхні рулона побач з гэтым месцам. Гэтыя паветраныя кішэні з'яўляюцца адпраўнымі кропкамі для калоній цвілі, якія з'яўляюцца на паверхні рулона падчас захоўвання і на паверхні падачы пры выхадзе. Правільная хуткасць руху (дастаткова павольная для раўнамернай загрузкі), цэнтральнае размяшчэнне ў валку і правільны ціск у камеры спрыяюць стварэнню круглай, гладкай формы рулона, якая дае абгортачнай плёнцы найлепшыя шанцы на дасягненне надзейнай анаэробнай герметызацыі.

Прафілактыка этапу 2: метады абгортвання, якія правільна запячатваюць рулон

Чатыры зменныя абгорткі, якія вызначаюць, ці трымаецца анаэробнае ўшчыльненне

Абгарніце адразу пасля прэсавання

Час паміж прэсаваннем і абгорткай — адзін з найбольш непасрэдна кантраляваных фактараў рызыкі псавання. Кожную хвіліну, калі свежаспрэсаваны, неабгорнуты рулон ляжыць на пашы, аэробныя мікраарганізмы ў пасеве спажываюць сухое рэчыва і выпрацоўваюць CO₂ і цяпло. Пры летніх тэмпературах у Аўстраліі (25–35°C) страты сухога рэчыва складаюць 1–21 TP3T у гадзіну ў найбольш хутка дыхаючых культур. Стандартная рэкамендацыя — абгортваць на працягу чатырох гадзін пасля прэсавання; для культур з высокай вільготнасцю (вышэй за 631 TP3T) у цёплых умовах лепшым паказчыкам з'яўляецца дзве гадзіны. Адзіным найбольш эфектыўным арганізацыйным змяненнем, якое могуць зрабіць многія аўстралійскія аператары для зніжэння псавання, з'яўляецца забеспячэнне адпаведнасці магутнасці абгортачнай машыны прадукцыйнасці прэса — калі прэс вырабляе рулоны хутчэй, чым абгортачная машына можа іх апрацаваць, расце чарга неабгорнутых рулонаў назапашвае гадзіны аэробнай актыўнасці да абгортвання, якія ніякае наступнае кіраванне не можа аднавіць.

Выкарыстоўвайце правільную колькасць слаёў

Чатыры пласты плёнкі таўшчынёй 25 мікрон — гэта абсалютны мінімум для захавання сіласу ў стандартных умовах, а ў аўстралійскіх умовах з высокім узроўнем ультрафіялетавага выпраменьвання, ціскам птушак і працяглымі перыядамі захоўвання па змаўчанні павінна быць шэсць слаёў. Павелічэнне колькасці да васьмі слаёў для цюкоў з высокай вільготнасцю, для высокакаштоўных культур, дзе страты ад псуты найбольш дарагія, або для цюкоў, прызначаных для захоўвання больш за 12 месяцаў, — гэта простая інвестыцыя з надзейнай прыбытковасцю. Розніца ў кошце паміж чатырохслаёвай і шасціслаёвай абгорткай складае прыблізна 1,00–1,50 аўстралійскага даляра за цюк — гэта толькі частка ад кошту корму, які падвяргаецца рызыцы псуты. Выбар мінімальна магчымай колькасці слаёў для зніжэння выдаткаў на спажыванне з'яўляецца адной з найбольш распаўсюджаных і найбольш контрпрадуктыўных эканамічных мер у кіраванні сіласам.

Захоўвайце правільнае перакрыццё плёнкі

Перакрыццё плёнкі 50–551 TP3T азначае, што кожная кропка на паверхні рулона пакрываецца двума праходамі плёнкі на кожны зададзены пласт, што падвойвае эфектыўную таўшчыню ў кожнай кропцы пакрыцця. Зніжэнне перакрыцця да 331 TP3T для падаўжэння рулона плёнкі эфектыўна памяншае таўшчыню бар'ера на 251 TP3T, значна павялічваючы хуткасць перадачы кіслароду на намінальную колькасць пластоў. Правярайце налады перакрыцця абгорткі перад пачаткам кожнага сеансу і пераканайцеся, што яно не зрушылася, вымяраючы перакрыццё непасрэдна на першым рулоне сеансу. Паслядоўнае перакрыццё 501 TP3T каштуе больш, чым дадатковы пласт плёнкі, нанесены з няправільным перакрыццём, — падтрымлівайце налады, а не эканомію рулона.

Выкарыстоўвайце якасную плёнку, стабілізаваную да УФ-выпраменьвання

Плёнка, якая наносіцца на цюк падчас абгорткі, павінна захоўваць свае кіслародныя бар'ерныя ўласцівасці на працягу ўсяго перыяду захоўвання — ва ўмовах Аўстраліі гэта звычайна азначае 12–18 месяцаў уздзеяння ультрафіялетавага выпраменьвання. Стандартная плёнка без пакета УФ-стабілізатара, які адпавядае аўстралійскім спецыфікацыям, можа значна дэградаваць на працягу 9–12 месяцаў, страціўшы бар'ерныя ўласцівасці да падачы цюка. Патрабуйце плёнку з УФ-стабілізатарам, разлічаную на захоўванне на адкрытым паветры не менш за 18 месяцаў ва ўмовах Аўстраліі, і ад пастаўшчыкоў, якія могуць пацвердзіць гэтую спецыфікацыю, а не проста «УФ-стабілізаваную» без указання тэрміну службы. Розніца ў цане паміж бюджэтнай і якаснай плёнкай звычайна невялікая; розніца ў характарыстыках захоўвання на працягу 15-месячнага перыяду захоўвання невялікая. Для атрымання інфармацыі аб Абгортачны блок 9YCM-850 які спалучаецца з прэс-падборшчыкамі Ever-power, наведайце старонку прадукту.

The 9YG-1.25A Рулонны прэс-падборшчык — цюкі з гэтай машыны павінны быць пастаўлены ў чаргу для абгорткі да таго, як папярэдні цюк будзе цалкам апрацаваны — першай арганізацыйнай патрабаваннем прадухілення псуты з'яўляецца адпаведнасць магутнасці абгорткі прадукцыйнасці прэса

Прафілактыка этапу 3: кіраванне захоўваннем, якое абараняе плёнкавы бар'ер

Бягучыя практыкі, якія прадухіляюць пашкоджанне плёнкі падчас захоўвання

Правільна абгорнуты цюк на няправільна абраным месцы пры неналежным кантролі сапсуецца, нягледзячы на ​​правільную вытворчасць і абгортку. Менавіта на этапе захоўвання многія якасныя дасягненні вытворчасці альбо захоўваюцца, альбо губляюцца — гэта не пасіўны перыяд чакання, а актыўны этап кіравання, які патрабуе канкрэтных дзеянняў і рэгулярнай увагі.

Прафілактыка этапу 4: метады выкормлівання, якія прадухіляюць паўторную псанасць

Што адбываецца, калі плёнку здымаюць — і як з гэтым справіцца

Адкрыццё цюка зноў паступае кісларод да паверхні сіласу, запускаючы аэробную актыўнасць дрожджаў і цвілі, якія знаходзіліся ў стане спакою ў анаэробным асяроддзі. Хуткасць аэробнай дэградацыі залежыць ад папуляцыі аэробных арганізмаў (вышэйшая пасля працяглай аэробнай фазы падчас захоўвання), тэмпературы навакольнага асяроддзя (хутчэй пры 25–35°C, чым пры 10–15°C) і канцэнтрацыі кіслароду на паверхні сіласу (вышэйшая, калі паверхня вялікая, а хуткасць выдалення павольная). Мэта кіравання выдачай корму — спажыць адкрыты цюк хутчэй, чым аэробная дэградацыя можа прывесці да значнай страты.

Найбольш эфектыўнай практыкай прадухілення псуты корму з'яўляецца адкрыццё толькі такой колькасці цюкоў, якая будзе цалкам з'едзена на працягу 24 гадзін. Адкрыты цюк, які не быў цалкам з'едзены на працягу 24 гадзін, ужо адчувае аэробную актыўнасць на адкрытай паверхні. Жывёла, якую кормяць з адкрытага цюка на працягу 48 або 72 гадзін, паступова спажывае сілас, які псаваўся на працягу ўсяго перыяду ўздзеяння — апошнія порцыі цюка, адкрытага два дні таму, маюць ніжэйшую якасць, чым першыя порцыі, калі цюк быў адкрыты. Для высокапрадукцыйнай жывёлы часцей адкрывайце свежыя цюкі, замест таго, каб адкрываць вялікую колькасць і пакідаць асобныя цюкі адкрытымі.

Пры размеркаванні сіласу з цюкоў у змяшальнік або кармушку TMR мінімізуйце час паміж адкрыццём цюка і раздачай жывёле. Сілас, які загружаецца ў змяшальнік, перавозіцца па тэрыторыі і пакідаецца ў кармушцы на некалькі гадзін да таго, як уся жывёла скончыць есці, мае значны перыяд аэробнай актыўнасці ў параўнанні з сіласам, які раздаецца і адразу спажываецца. У спякотнае надвор'е скармлівайце сілас з цюкоў у больш прахалодныя часы сутак — ранняй раніцай ці вечарам — каб знізіць хуткасць аэробнага пагаршэння падчас раздачы, выкліканую тэмпературай. Для атрымання тэхнічных рэкамендацый па ўсім Асартымент сіласу Every-Power, наведайце нашу старонку «Пра нас».

Поўная прадухіленне псуты: Галоўны даведнік

Кожнае дзеянне, кожны этап — у адным даведніку для друку

Ever-Power: абсталяванне, якое прадухіляе псуту рулона

Кантроль шчыльнасці, спецыфікацыя сіласу і мясцовая падтрымка

Аўстралійскія прэс-падборшчыкі Ever-power — зменны ціск у камеры і характарыстыкі сіласу, якія дазваляюць атрымліваць шчыльныя, правільна сфарміраваныя рулоны, найбольш устойлівыя да псуты на працягу ўсяго перыяду захоўвання

Кіруючыя дзеянні, апісаныя ў гэтым кіраўніцтве, больш эфектыўныя, калі іх ужываць да рулона, які быў выраблены з высокай шчыльнасцю і добрай кансістэнцыяй формы, — а высокая шчыльнасць з кансістэнцыяй формы — гэта менавіта тое, што дае прэс-падборшчык сіласу з зменнай камерай Ever-power пры правільнай эксплуатацыі. Рэгуляванне ціску, якое дазваляе аптымізаваць шчыльнасць ва ўсім дыяпазоне вільготнасці сіласу, кампазіт рамяня, прызначаны для сіласу, які падтрымлівае неабходную для дасягнення мэтавай шчыльнасці прадукцыйнасць сціскання, і спецыфікацыя дакладнага роліка, якая стварае гладкую круглую паверхню рулона, што забяспечвае плёнцы найлепшыя ўмовы счаплення, — усе гэтыя элементы канструкцыі разам робяць рулон больш устойлівым да псуты на працягу ўсяго тэрміну яго захоўвання. Для прэс-падборшчык сіласу на продаж які на этапе вытворчасці надае кожнаму рулону ўстойлівасць да псуты, Каманда «Чарльтан» можа падабраць патрэбную мадэль у адпаведнасці з маштабам вашай дзейнасці і мэтавымі паказчыкамі якасці.

Змагаецеся з псаваннем сіласу?

Атрымайце мэтанакіраваную кансультацыю ад нашых спецыялістаў па сіласе

Прамысловая зона Чарльтан, Аўстралія — дыягностыка псавання, парады па сістэмах упакоўкі і рэкамендацыі па абсталяванні для аўстралійскіх малочных і мясных прадпрыемстваў.

Звяжыцеся з нашай камандай →

Часта задаваныя пытанні

Частыя пытанні аб прадухіленні псуты сіласных цюкоў

Аўстралійская кампанія Ever-power Forage Balers Co., Ltd.

📍 Прамысловая зона Чарльтан, Аўстралія

✉️ [email protected]