{"id":727,"date":"2026-07-15T02:11:24","date_gmt":"2026-07-15T02:11:24","guid":{"rendered":"https:\/\/foragebalers.com\/?p=727"},"modified":"2026-07-15T03:10:11","modified_gmt":"2026-07-15T03:10:11","slug":"como-enfardar-azevem-para-silagem-sem-deterioracao-por-clostridios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/foragebalers.com\/pt\/aplicativo\/como-enfardar-azevem-para-silagem-sem-deterioracao-por-clostridios\/","title":{"rendered":"Como enfardar azev\u00e9m para silagem sem deteriora\u00e7\u00e3o por clostr\u00eddios"},"content":{"rendered":"
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Categoria A-02 \u00b7 Forragens de gram\u00edneas \u00b7 Azev\u00e9m \/ Festuca<\/div>\n

Um guia pr\u00e1tico para fazendas de gado leiteiro e de corte na Irlanda, Reino Unido, Alemanha, Nova Zel\u00e2ndia e Am\u00e9rica do Sul \u2014 abordando o momento ideal para o abate, o controle da umidade e a t\u00e9cnica de envolt\u00f3rio para eliminar a fermenta\u00e7\u00e3o but\u00edrica.<\/p>\n

\ud83c\udf31 Umidade no corte: 70\u201380%<\/span>
\n\ud83c\udfaf Janela de enfardamento: 60\u201370%<\/span>
\n\u26a0 Risco de Clostridium: Alto em Ambientes \u00damidos<\/span>
\n\ud83c\udf0d Irlanda \u00b7 Reino Unido \u00b7 Nova Zel\u00e2ndia \u00b7 Alemanha \u00b7 Am\u00e9rica do Sul<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n


\n\"Enfardadeira<\/p>\n

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Por que a silagem de azev\u00e9m \u00e9 a espinha dorsal da pecu\u00e1ria leiteira na Europa e na Nova Zel\u00e2ndia<\/h2>\n

Azev\u00e9m perene (Lolium perenne<\/em>) e azev\u00e9m italiano (Lolium multiflorum<\/em>O azev\u00e9m (Azev\u00e9m) \u00e9 a principal cultura para silagem no Reino Unido, Irlanda, Alemanha, Holanda e Nova Zel\u00e2ndia \u2014 n\u00e3o por ser a mais f\u00e1cil de conservar, mas por estar entre as gram\u00edneas forrageiras mais produtivas e palat\u00e1veis \u200b\u200bdispon\u00edveis em climas temperados e com alta pluviosidade. Quando manejado corretamente, o azev\u00e9m rende de 10 a 14 toneladas de mat\u00e9ria seca por hectare por ano, distribu\u00eddas em quatro a seis cortes, fornecendo uma fonte de energia confi\u00e1vel e economicamente vi\u00e1vel para vacas leiteiras em lacta\u00e7\u00e3o e gado de corte em crescimento durante o per\u00edodo de confinamento.<\/p>\n

O desafio \u00e9 que o azev\u00e9m, na altura do corte, normalmente apresenta Umidade de 70 a 80%<\/strong> \u2014 superior \u00e0 alfafa, superior ao milho e significativamente acima do limiar em que as bact\u00e9rias clostridiais come\u00e7am a dominar a fermenta\u00e7\u00e3o. As esp\u00e9cies de Clostridium prosperam em silagem \u00famida rica em prote\u00ednas, convertendo amino\u00e1cidos em am\u00f4nia e a\u00e7\u00facares em \u00e1cido but\u00edrico em vez de \u00e1cido l\u00e1tico. O resultado \u00e9 um alimento com cheiro de manteiga ran\u00e7osa, que causa redu\u00e7\u00e3o no consumo de leite em vacas leiteiras e pode desencadear cetose e redu\u00e7\u00e3o da gordura do leite em rebanhos de alta produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Para evitar esse resultado, \u00e9 preciso entender exatamente por que o azev\u00e9m \u00e9 propenso \u00e0 fermenta\u00e7\u00e3o clostridial, qual o ponto ideal de murcha que elimina o risco e como as t\u00e9cnicas de enfardamento e enfardamento preservam a qualidade da fermenta\u00e7\u00e3o, que determina o valor nutritivo do alimento pelos pr\u00f3ximos 12 meses. Este guia abrange cada etapa desse processo. Para uma explica\u00e7\u00e3o mais detalhada sobre como a fermenta\u00e7\u00e3o da silagem em fardos difere da fermenta\u00e7\u00e3o em silos convencionais, consulte nosso artigo sobre Ensilagem versus silagem de feno: uma explica\u00e7\u00e3o<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n

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Se\u00e7\u00e3o 1: Por que o azev\u00e9m \u00e9 propenso \u00e0 fermenta\u00e7\u00e3o clostridial<\/h2>\n

1.1 O Problema Bioqu\u00edmico<\/h3>\n

Tr\u00eas caracter\u00edsticas do azev\u00e9m se combinam para criar um ambiente de fermenta\u00e7\u00e3o de alto risco quando a cultura \u00e9 enfardada muito \u00famida:<\/p>\n

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Tamp\u00e3o com alta umidade e baixa mat\u00e9ria seca<\/div>\n

Com um teor de umidade de 75%, o azev\u00e9m apresenta um teor de mat\u00e9ria seca de apenas 25%. Os carboidratos sol\u00faveis em \u00e1gua (CSA), que alimentam as bact\u00e9rias do \u00e1cido l\u00e1tico \u2014 os organismos ben\u00e9ficos que promovem a r\u00e1pida queda do pH \u2014 est\u00e3o dilu\u00eddos em um grande volume de \u00e1gua livre. Isso retarda a queda do pH, prolongando o per\u00edodo durante o qual as bact\u00e9rias clostridiais podem se estabelecer antes que as bact\u00e9rias do \u00e1cido l\u00e1tico dominem. O ponto crucial: uma queda lenta do pH \u00e9 a principal causa da presen\u00e7a de clostr\u00eddios na silagem de azev\u00e9m.<\/p>\n<\/div>\n

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Alta capacidade de tamponamento<\/div>\n

O azev\u00e9m, especialmente em pastagens mistas com trevo, comuns em sistemas de produ\u00e7\u00e3o leiteira org\u00e2nica e regenerativa, tem uma capacidade de tamponamento maior do que os cereais \u2014 o que significa que resiste \u00e0s altera\u00e7\u00f5es de pH. \u00c9 necess\u00e1rio produzir mais \u00e1cido l\u00e1tico para atingir a mesma queda de pH que numa cultura com menor capacidade de tamponamento. Isso torna a janela de fermenta\u00e7\u00e3o mais estreita e as consequ\u00eancias de um in\u00edcio de cultivo excessivamente \u00famido s\u00e3o mais severas.<\/p>\n<\/div>\n

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Risco de contamina\u00e7\u00e3o do solo<\/div>\n

Os esporos de clostr\u00eddios est\u00e3o naturalmente presentes no solo. Em sistemas de azev\u00e9m com alta pluviosidade \u2014 particularmente na Irlanda e no oeste do Reino Unido, onde o respingo de solo durante o corte \u00e9 comum \u2014 a contamina\u00e7\u00e3o do solo da cultura cortada introduz uma carga adicional de clostr\u00eddios diretamente no fardo. A altura de corte \u00e9 importante: uma altura de corte inferior a 6 cm aumenta significativamente o risco de contamina\u00e7\u00e3o do solo em pastagens de azev\u00e9m.<\/p>\n<\/div>\n

1.2 Resposta correta: Murchar at\u00e9 60\u201370% antes do enfardamento<\/h3>\n

A faixa de umidade ideal para a silagem de azev\u00e9m \u00e9 60 a 70%<\/strong> \u2014 superior \u00e0 meta de 50\u201360% da alfafa, porque o azev\u00e9m tem um teor de carboidratos sol\u00faveis em \u00e1gua (WSC) mais elevado em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 sua prote\u00edna, o que favorece uma fermenta\u00e7\u00e3o l\u00e1tica mais r\u00e1pida mesmo em n\u00edveis moderados de umidade. O limite cr\u00edtico \u00e9 70%: acima desse valor, o risco de clostridiose aumenta acentuadamente, independentemente do uso de inoculantes. Abaixo de 60%, a cultura torna-se dif\u00edcil de compactar e a queda do pH torna-se lenta devido \u00e0 menor disponibilidade de substrato ferment\u00e1vel.<\/p>\n

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\ud83c\udf21 Guia R\u00e1pido de Umidade do Azev\u00e9m<\/div>\n
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Umidade na enfardagem<\/th>\nResultado da fermenta\u00e7\u00e3o<\/th>\nN\u00edvel de risco<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
>75%<\/td>\nClostridial \u2014 am\u00f4nia, \u00e1cido but\u00edrico<\/td>\nMuito alto<\/td>\n<\/tr>\n
70\u201375%<\/td>\nMisto \u2014 l\u00e1tico\/clostridial, n\u00e3o confi\u00e1vel<\/td>\nAlto<\/td>\n<\/tr>\n
60\u201370%<\/td>\nPredomin\u00e2ncia de \u00e1cido l\u00e1tico \u2014 pH baixo e est\u00e1vel.<\/td>\nBaixa \u2713 Meta<\/td>\n<\/tr>\n
<60%<\/td>\nFermenta\u00e7\u00e3o lenta, compress\u00e3o deficiente<\/td>\nModerado<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n


\n\"Cortador<\/p>\n

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Se\u00e7\u00e3o 2: Corte \u2014 Tempo, Altura e Espalhamento<\/h2>\n

2.1 Quando cortar para obter o m\u00e1ximo valor de alimenta\u00e7\u00e3o<\/h3>\n

A rela\u00e7\u00e3o entre o est\u00e1dio de crescimento e a qualidade da forragem no azev\u00e9m \u00e9 bem estabelecida: o material colhido no in\u00edcio da forma\u00e7\u00e3o da espiga apresenta a maior digestibilidade (valor D tipicamente entre 70 e 75%) e o maior teor de carboidratos sol\u00faveis em \u00e1gua (CSA), o que favorece uma fermenta\u00e7\u00e3o mais r\u00e1pida e confi\u00e1vel. O material colhido no est\u00e1dio de meia espiga ou posterior apresenta uma queda mensur\u00e1vel tanto na digestibilidade quanto no teor de CSA \u2014 o que significa que, al\u00e9m de ser menos nutritivo, tamb\u00e9m fermenta de forma menos eficiente.<\/p>\n

Para a silagem de azev\u00e9m de primeiro corte, isso normalmente significa cortar entre o final de abril e meados de maio na Irlanda e no Reino Unido, ou entre outubro e novembro para o primeiro corte na Ilha Sul da Nova Zel\u00e2ndia. A data espec\u00edfica importa menos do que o est\u00e1dio de crescimento \u2014 o objetivo \u00e9 colher a cultura com 2.500 a 3.000 kg de mat\u00e9ria seca por hectare para o primeiro corte em um sistema de alta produ\u00e7\u00e3o, antes do espigamento estar avan\u00e7ado.<\/p>\n

Os cortes subsequentes devem ser feitos em intervalos de 6 a 8 semanas, antes que o rebrote atinja o est\u00e1gio vegetativo tardio. Permitir que o azev\u00e9m atinja o est\u00e1gio de espigamento tardio antes do corte reduz o valor D em 3 a 5 unidades por semana de atraso \u2014 uma perda significativa em um programa de alimenta\u00e7\u00e3o de gado leiteiro.<\/p>\n

2.2 Altura de corte \u2014 Equilibrando rendimento, qualidade e contamina\u00e7\u00e3o<\/h3>\n

A altura de corte do azev\u00e9m \u00e9 um equil\u00edbrio entre tr\u00eas fatores conflitantes. Cortar baixo (abaixo de 6 cm) maximiza a produtividade, mas aumenta significativamente o risco de contamina\u00e7\u00e3o do solo \u2014 principalmente em pastagens \u00famidas e compactadas ou ap\u00f3s chuvas intensas. Cortar alto (8\u201310 cm) reduz a produtividade, mas produz material mais limpo, com menor carga de esporos de clostr\u00eddios e murchamento mais r\u00e1pido devido \u00e0 melhor circula\u00e7\u00e3o de ar sob a leira.<\/p>\n

A recomenda\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica para a maioria das opera\u00e7\u00f5es de ensilagem de azev\u00e9m \u00e9 uma altura de corte de 6 a 8 cm<\/strong>Camadas de cobertura inferiores a 6 cm devem ser utilizadas apenas em condi\u00e7\u00f5es comprovadamente secas, em pastagens firmes e bem drenadas. Em solos encharcados ou \u00famidos, uma camada de 8 a 10 cm \u00e9 mais segura, mesmo que isso implique alguma perda de produtividade.<\/p>\n

2.3 Espalhar o azev\u00e9m \u2014 Essencial para o murchamento do azev\u00e9m<\/h3>\n

Como o azev\u00e9m ret\u00e9m significativamente mais umidade do que a maioria das outras culturas para silagem no momento do corte, o revolvimento da leira dentro de 1 a 2 horas ap\u00f3s a ceifa \u00e9 fortemente recomendado, e n\u00e3o opcional. O revolvimento inverte a leira, exp\u00f5e a superf\u00edcie cortada e pode reduzir o tempo de murcha em 30 a 50% em condi\u00e7\u00f5es de secagem moderada \u2014 um fator crucial nas estreitas janelas clim\u00e1ticas t\u00edpicas das condi\u00e7\u00f5es atl\u00e2nticas europeias.<\/p>\n

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\u26a0 Cuidado ao espalhar o arado em pastagens de azev\u00e9m e trevo<\/div>\n

Pastagens mistas de azev\u00e9m e trevo s\u00e3o comuns em sistemas de produ\u00e7\u00e3o leiteira org\u00e2nica e regenerativa na Europa e Nova Zel\u00e2ndia. As folhas do trevo s\u00e3o significativamente mais fr\u00e1geis do que as do azev\u00e9m e se quebram quando revolvidas em condi\u00e7\u00f5es quentes e secas. Se a pastagem contiver mais de 25% de trevo, limite o revolvimento a uma \u00fanica vez, imediatamente ap\u00f3s o corte, e evite-o depois que a leira come\u00e7ar a secar \u2014 a perda excessiva de folhas de trevo reduzir\u00e1 a vantagem proteica que essas pastagens oferecem.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Se\u00e7\u00e3o 3: Murchamento \u2014 Como atingir consistentemente a umidade de 60\u201370%<\/h2>\n

3.1 Tempo de murchamento por condi\u00e7\u00e3o<\/h3>\n

O azev\u00e9m com umidade entre 75 e 80 TP3T precisa perder de 5 a 15 pontos percentuais de umidade antes do enfardamento. O tempo necess\u00e1rio para atingir esse objetivo depende da radia\u00e7\u00e3o, temperatura, umidade relativa e densidade da leira. A tabela a seguir \u00e9 um guia pr\u00e1tico para o campo \u2014 n\u00e3o uma garantia, pois as taxas de secagem variam significativamente entre os tipos de pastagem, altura de corte e estrutura da leira.<\/p>\n

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Doen\u00e7a<\/th>\nUmidade inicial<\/th>\nTempo t\u00edpico de murcha<\/th>\nNotas<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Ensolarado, quente, >20\u00b0C, UR <60%<\/td>\n75\u201380%<\/td>\n6 a 12 horas<\/td>\nIdeal \u2014 enfardamento poss\u00edvel no mesmo dia<\/td>\n<\/tr>\n
Parcialmente nublado, 15\u201320\u00b0C, UR 60\u201375%<\/td>\n75\u201380%<\/td>\n18 a 28 horas<\/td>\nCorte pela manh\u00e3, enfarde na manh\u00e3 seguinte.<\/td>\n<\/tr>\n
C\u00e9u nublado, fresco, 75%<\/td>\n75\u201380%<\/td>\n36\u201348+ horas<\/td>\nVerifica\u00e7\u00e3o de murcha obrigat\u00f3ria antes do enfardamento<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

3.2 Testes de umidade em campo sem equipamentos de laborat\u00f3rio<\/h3>\n

Um medidor de umidade por condutividade port\u00e1til fornece uma leitura com precis\u00e3o de \u00b12\u20133% quando calibrado para azev\u00e9m \u2014 adequado para decis\u00f5es de enfardamento. Quando n\u00e3o houver um medidor dispon\u00edvel, o teste de preens\u00e3o manual<\/strong> Para uma verifica\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica em campo, pegue um punhado grande de azev\u00e9m murcho e tor\u00e7a-o firmemente. Se sair l\u00edquido, o material tem umidade acima de 70% \u2014 n\u00e3o enfarde. Se o punhado estiver \u00famido ao toque, mas nenhum l\u00edquido sair, provavelmente est\u00e1 na faixa de 60\u201370%. Se estiver seco ao toque e esfarelar levemente, est\u00e1 abaixo de 60% e pode estar seco demais para uma fermenta\u00e7\u00e3o confi\u00e1vel.<\/p>\n

O teste de umidade por coleta de areia \u00e9 uma verifica\u00e7\u00e3o complementar, n\u00e3o um substituto para o medidor de umidade em opera\u00e7\u00f5es comerciais. Qualquer fazenda que produza mais de 500 fardos por temporada deve ter um medidor como equipamento padr\u00e3o \u2014 o custo de uma \u00fanica an\u00e1lise de silagem que mostre fermenta\u00e7\u00e3o clostridial excede em muito o custo do medidor.<\/p>\n<\/div>\n


\n\"Enfardadeira<\/p>\n

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Se\u00e7\u00e3o 4: Enfardamento de azev\u00e9m \u2014 Equipamentos e t\u00e9cnicas<\/h2>\n

4.1 Caracter\u00edsticas da enfardadeira importantes para o azev\u00e9m<\/h3>\n

O azev\u00e9m com umidade entre 60 e 70 TP3T \u00e9 pesado, denso e tende a formar pontes na largura da enfardadeira se a densidade da leira for irregular. Diversas caracter\u00edsticas da enfardadeira afetam o desempenho nessa cultura mais do que em forragens mais leves e secas.<\/p>\n

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Largura de coleta e entrada de colheita<\/div>\n

Um recolhedor largo com espa\u00e7amento agressivo entre os dentes lida com as leiras densas e \u00famidas de azev\u00e9m, comuns em opera\u00e7\u00f5es de primeiro corte, sem obstru\u00e7\u00f5es. Recolhedores estreitos podem exigir m\u00faltiplas passagens com um ancinho de jun\u00e7\u00e3o para consolidar as leiras em uma largura adequada \u2014 adicionando uma opera\u00e7\u00e3o ao campo, mas reduzindo o risco de obstru\u00e7\u00f5es do recolhedor em culturas densas.<\/p>\n<\/div>\n

\n
Press\u00e3o e densidade da c\u00e2mara de fardos<\/div>\n

A maior press\u00e3o na c\u00e2mara de enfardamento de azev\u00e9m reduz a porosidade do fardo, o que diminui diretamente o aprisionamento de oxig\u00eanio e acelera a transi\u00e7\u00e3o para condi\u00e7\u00f5es anaer\u00f3bicas ap\u00f3s o enfardamento. Busque um fardo mais firme do que o que voc\u00ea aceitaria em feno seco \u2014 com 651 TP3T de umidade, o material se comprime bem e um fardo firme apresenta desempenho significativamente superior a um fardo solto em termos de qualidade de fermenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<\/div>\n

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Rede de prote\u00e7\u00e3o \u2014 Obrigat\u00f3ria, n\u00e3o opcional<\/div>\n

Assim como em todos os enfardamentos, a rede de amarra\u00e7\u00e3o \u00e9 fortemente preferida ao barbante para o azev\u00e9m. A vantagem na velocidade de amarra\u00e7\u00e3o (3 a 5 segundos contra 20 a 30 segundos para o barbante) \u00e9 particularmente importante em opera\u00e7\u00f5es de alto volume com azev\u00e9m, onde uma enfardadeira pode produzir de 50 a 80 fardos por dia em boas condi\u00e7\u00f5es. Cada segundo que a c\u00e2mara permanece aberta ap\u00f3s a conclus\u00e3o do enfardamento representa tempo de exposi\u00e7\u00e3o ao oxig\u00eanio. A melhor reten\u00e7\u00e3o do formato do fardo proporcionada pela rede de amarra\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 importante para o contato consistente do filme com os formatos ligeiramente irregulares que o azev\u00e9m pesado pode produzir.<\/p>\n<\/div>\n

4.2 Velocidade de campo e gest\u00e3o de leiras<\/h3>\n

No azev\u00e9m, a rela\u00e7\u00e3o entre a velocidade de deslocamento e a densidade do fardo \u00e9 mais cr\u00edtica do que em culturas mais leves. Com um teor de umidade de 65%, os fardos de azev\u00e9m j\u00e1 s\u00e3o pesados \u200b\u200b\u2014 um fardo de 1,25 m pode pesar entre 500 e 550 kg. Dirigir muito r\u00e1pido em leiras densas resulta em fardos sobrecarregados que excedem esse peso, tornando o manuseio do transporte perigoso e aumentando o risco de danos \u00e0 pel\u00edcula devido \u00e0 deforma\u00e7\u00e3o do fardo. Mantenha a velocidade de deslocamento em 4\u20136 km\/h<\/strong> em material de primeiro corte e 6\u20138 km\/h em cortes subsequentes mais leves.<\/p>\n

A jun\u00e7\u00e3o de v\u00e1rias fileiras \u00e9 comum em opera\u00e7\u00f5es com azev\u00e9m para melhorar a produtividade da enfardadeira. Junte as fileiras para criar uma largura consistente de 1,2 a 1,6 m \u2014 largura suficiente para encher o recolhedor de forma eficiente, mas n\u00e3o t\u00e3o larga a ponto de o material se enrolar no eixo de acionamento do recolhedor. Nunca tente enfardar sobre fileiras duplas ou triplas de culturas muito densas da primeira colheita sem antes verificar a folga do recolhedor.<\/p>\n<\/div>\n


\n\"M\u00e1quina<\/p>\n

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Se\u00e7\u00e3o 5: Enfardamento de feno de azev\u00e9m \u2014 Camadas e velocidade<\/h2>\n

5.1 Por que o azev\u00e9m requer mais camadas do que a alfafa<\/h3>\n

A silagem de azev\u00e9m \u00e9 normalmente enfardada com um teor de umidade residual mais elevado do que a silagem de alfafa \u2014 60\u201370 TP3T contra 50\u201360 TP3T. Isso \u00e9 importante por dois motivos. Primeiro, a maior press\u00e3o interna de um fardo mais \u00famido exerce mais tens\u00e3o mec\u00e2nica sobre o filme pl\u00e1stico, principalmente em climas quentes, quando os fardos enfardados podem expandir ligeiramente devido \u00e0 fermenta\u00e7\u00e3o que produz CO\u2082. Segundo, no Reino Unido, Irlanda e Nova Zel\u00e2ndia, onde os fardos s\u00e3o frequentemente armazenados durante o inverno em condi\u00e7\u00f5es \u00famidas e lamacentas, as camadas externas do filme pl\u00e1stico ficam expostas a maior abras\u00e3o mec\u00e2nica, proximidade do tr\u00e1fego de tratores e atividade de pragas do que em ambientes de armazenamento mais secos.<\/p>\n

A recomenda\u00e7\u00e3o padr\u00e3o para silagem de azev\u00e9m \u00e9 m\u00ednimo de 6 camadas<\/strong>, com Recomenda-se fortemente o uso de 8 camadas.<\/strong> Para material de primeira colheita com alto teor de umidade, fardos que ser\u00e3o armazenados durante o inverno ou qualquer opera\u00e7\u00e3o em um ambiente de alta pluviosidade onde o risco de perfura\u00e7\u00e3o devido ao solo \u00famido ou \u00e0 presen\u00e7a de animais selvagens seja elevado.<\/p>\n

\n\n\n\n\n\n\n\n
Cen\u00e1rio<\/th>\nCamadas recomendadas<\/th>\nRaz\u00e3o<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Cortes posteriores, umidade 60\u201365%, armazenamento a seco<\/td>\n6<\/td>\nPadr\u00e3o \u2014 3 barreiras intactas ap\u00f3s uma perfura\u00e7\u00e3o<\/td>\n<\/tr>\n
Primeiro corte, umidade 65\u201370%, armazenamento externo de inverno<\/td>\n8<\/td>\nPress\u00e3o interna mais elevada + exposi\u00e7\u00e3o prolongada ao inverno<\/td>\n<\/tr>\n
Qualquer fardo a ser transportado por mais de 5 km antes do armazenamento<\/td>\n8<\/td>\nRisco de abras\u00e3o durante o transporte de fardos pesados \u200b\u200be molhados<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

5.2 Intervalo de tempo entre enfardamento e embalagem<\/h3>\n

Na silagem de azev\u00e9m, o atraso m\u00e1ximo permitido entre o enfardamento e o embrulho \u00e9 menor do que para a alfafa, porque a fermenta\u00e7\u00e3o do azev\u00e9m come\u00e7a mais rapidamente na presen\u00e7a de oxig\u00eanio \u2014 e o aquecimento aer\u00f3bico inicial em fardos de azev\u00e9m sem embrulho pode ser intenso o suficiente para degradar prote\u00ednas e energia nas camadas externas do fardo em poucas horas. O objetivo pr\u00e1tico \u00e9 embrulhar dentro de 2 a 4 horas de enfardamento<\/strong> Em clima quente, e em at\u00e9 6 horas em condi\u00e7\u00f5es de frio.<\/p>\n

Em grandes opera\u00e7\u00f5es onde uma \u00fanica enfardadeira produz de 60 a 80 fardos por dia e uma embaladora separada a segue, a equipe de embalagem deve sempre come\u00e7ar o dia com os fardos produzidos na tarde anterior \u2014 nunca permitindo que os fardos fiquem sem embalagem durante a noite, no per\u00edodo de crescimento ativo, quando as temperaturas favorecem uma r\u00e1pida atividade aer\u00f3bica.<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n

Se\u00e7\u00e3o 6: Inoculantes para silagem de azev\u00e9m \u2014 Quando e quais usar<\/h2>\n

6.1 A defesa do uso de inoculantes em azev\u00e9m<\/h3>\n

O azev\u00e9m apresenta um teor de carboidratos sol\u00faveis em \u00e1gua (CSA) relativamente favor\u00e1vel em compara\u00e7\u00e3o com as leguminosas, o que significa que os inoculantes de bact\u00e9rias l\u00e1ticas funcionam bem nele \u2014 o substrato para uma fermenta\u00e7\u00e3o r\u00e1pida est\u00e1 presente e a adi\u00e7\u00e3o de uma popula\u00e7\u00e3o de inoculantes de alta densidade acelera significativamente a fase inicial da fermenta\u00e7\u00e3o. Nas condi\u00e7\u00f5es da Europa Atl\u00e2ntica, onde o azev\u00e9m \u00e9 frequentemente enfardado no limite superior da faixa de umidade devido a janelas de secagem imprevis\u00edveis, o uso de inoculantes \u00e9 indiscutivelmente mais justificado do que em qualquer outra cultura para silagem.<\/p>\n

Homofermentativo Lactobacillus plantarum<\/em> e Pediococcus acidilactici<\/em> Inoculantes aplicados no momento da coleta da enfardadeira demonstraram, em m\u00faltiplos ensaios europeus, reduzir o pH em 0,3 a 0,6 unidades ap\u00f3s 14 dias, em compara\u00e7\u00e3o com controles n\u00e3o inoculados \u2014 a diferen\u00e7a entre uma fermenta\u00e7\u00e3o clostridial lim\u00edtrofe e uma fermenta\u00e7\u00e3o l\u00e1tica confi\u00e1vel em material enfardado com umidade de 68\u201370%.<\/p>\n

Para pastagens de azev\u00e9m e trevo acima da inclus\u00e3o de trevo 30%, considere um inoculante de dupla cepa que inclua L. buchneri<\/em> Para prolongar a estabilidade aer\u00f3bica no momento da alimenta\u00e7\u00e3o do gado \u2014 a silagem rica em trevo tende a apresentar deteriora\u00e7\u00e3o aer\u00f3bica mais r\u00e1pida na face exposta devido ao seu maior teor de prote\u00edna, que atua como substrato para organismos deteriorantes aer\u00f3bicos.<\/p>\n

6.2 Suplementa\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar como alternativa aos inoculantes<\/h3>\n

Em condi\u00e7\u00f5es de alta umidade, onde a cultura n\u00e3o pode ser adequadamente murchada devido ao clima, alguns produtores aplicam mela\u00e7o ou a\u00e7\u00facar na propor\u00e7\u00e3o de 2 a 4 kg por tonelada de material fresco diretamente na leira ou no recolhedor da enfardadeira. O substrato ferment\u00e1vel adicional aumenta a atividade das bact\u00e9rias do \u00e1cido l\u00e1tico, mesmo em material muito \u00famido. Essa abordagem \u00e9 mais comum na Irlanda e nas regi\u00f5es mais \u00famidas do Reino Unido, onde a murcha adequada \u00e9 realmente dif\u00edcil em v\u00e1rios cortes consecutivos.<\/p>\n<\/div>\n


\n\"Vis\u00e3o<\/p>\n

<\/p>\n

\n

Se\u00e7\u00e3o 7: Armazenamento, Qualidade da Fermenta\u00e7\u00e3o e Alimenta\u00e7\u00e3o Animal<\/h2>\n

7.1 Armazenamento de feno de azev\u00e9m em climas \u00famidos<\/h3>\n

A sele\u00e7\u00e3o do local de armazenamento para feno de azev\u00e9m na Irlanda, no Reino Unido e em condi\u00e7\u00f5es de inverno chuvoso na Nova Zel\u00e2ndia exige mais aten\u00e7\u00e3o do que em climas mais secos, porque a combina\u00e7\u00e3o de fardos pesados, solo \u00famido e armazenamento prolongado durante o inverno cria condi\u00e7\u00f5es que aceleram a degrada\u00e7\u00e3o da pel\u00edcula muito mais rapidamente do que em opera\u00e7\u00f5es continentais ou em climas secos da Oceania.<\/p>\n

\n
1<\/div>\n
\n
Em sistemas de alta pluviosidade, \u00e9 imprescind\u00edvel que o piso seja bem pavimentado.<\/div>\n

Um fardo armazenado em solo macio e encharcado afundar\u00e1 durante o inverno, criando um contato cont\u00ednuo com o solo \u00famido e rico em bact\u00e9rias. Isso causa perfura\u00e7\u00f5es na base e deteriora\u00e7\u00e3o que s\u00f3 s\u00e3o invis\u00edveis quando o fardo \u00e9 movido para a distribui\u00e7\u00e3o dos gr\u00e3os. Uma base de concreto, pedra compactada ou mesmo uma camada de agregado limpo sob a fileira de fardos elimina completamente esse risco.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
2<\/div>\n
\n
Espa\u00e7amento dos fardos para circula\u00e7\u00e3o de ar<\/div>\n

Ao contr\u00e1rio do feno seco, a silagem de feno n\u00e3o requer empilhamento pr\u00f3ximo para isolamento. Em climas \u00famidos, deixar 10 a 15 cm entre os fardos melhora o armazenamento, permitindo a circula\u00e7\u00e3o de ar ao redor da superf\u00edcie e a secagem da umidade superficial, reduzindo o contato prolongado da pel\u00edcula \u00famida que acelera a degrada\u00e7\u00e3o por raios UV e microrganismos.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
3<\/div>\n
\n
Inspe\u00e7\u00e3o mensal de furos durante o inverno<\/div>\n

Em ambientes com alta pluviosidade, o filme pl\u00e1stico dos fardos se degrada mais rapidamente do que em climas continentais ou des\u00e9rticos. A inspe\u00e7\u00e3o mensal, de outubro a mar\u00e7o no hemisf\u00e9rio norte (de abril a agosto no hemisf\u00e9rio sul), permite o reparo precoce de quaisquer perfura\u00e7\u00f5es antes que a exposi\u00e7\u00e3o prolongada ao oxig\u00eanio destrua o valor nutritivo na \u00e1rea afetada.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

7.2 Avalia\u00e7\u00e3o da fermenta\u00e7\u00e3o na abertura<\/h3>\n

A silagem de azev\u00e9m bem fermentada deve apresentar um odor agrad\u00e1vel de \u00e1cido l\u00e1tico \u2014 notavelmente mais forte do que a silagem de alfafa devido ao maior teor de carboidratos sol\u00faveis em \u00e1gua (CSA) do azev\u00e9m, que favorece uma fermenta\u00e7\u00e3o mais ativa. A cor deve variar de verde claro a verde escuro, sem zonas marrons ou pretas no interior do gr\u00e3o. O pH do caldo extra\u00eddo deve estar entre 4,0 e 4,8 \u2014 o azev\u00e9m frequentemente atinge um pH final mais baixo do que a alfafa devido ao seu maior teor de a\u00e7\u00facares ferment\u00e1veis, e um pH abaixo de 4,2 na silagem de primeiro corte n\u00e3o \u00e9 incomum em opera\u00e7\u00f5es bem manejadas.<\/p>\n

Ao serem colocados \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o dos animais, cada fardo aberto deve ser consumido em at\u00e9 2 dias em clima quente e 3 dias em clima frio. A estabilidade aer\u00f3bica da silagem de azev\u00e9m no momento da distribui\u00e7\u00e3o \u00e9 moderada \u2014 melhor que a da silagem de trevo, pior que a da silagem de milho bem feita. Em condi\u00e7\u00f5es de confinamento com temperatura acima de 15\u00b0C, a deteriora\u00e7\u00e3o aer\u00f3bica na face exposta pode come\u00e7ar em at\u00e9 24 horas ap\u00f3s a abertura do fardo.<\/p>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n

Se\u00e7\u00e3o 8: Equipamentos recomendados da Ever-Power<\/h2>\n

EverPower Baling Machinery Australia Pty Ltd \u2014 \u00c1rea Industrial de Charlton, Austr\u00e1lia |\u00a0 +61 2 9708 3322<\/a> \u00a0|\u00a0 vendas@foragebalers.com<\/a><\/p>\n

8.1 Enfardadeira de fardos redondos<\/h3>\n

Para a produ\u00e7\u00e3o de silagem de azev\u00e9m em uma variedade de pesos de corte e n\u00edveis de umidade, o Enfardadeira de fardos redondos de c\u00e2mara vari\u00e1vel 9YG-1.25A<\/a> Lida com as exig\u00eancias de densidade do primeiro corte de azev\u00e9m, adaptando-se aos cortes subsequentes mais leves sem necessidade de ajuste por parte do operador. Seu recolhedor de passo largo funciona de forma confi\u00e1vel nas leiras densas e \u00famidas caracter\u00edsticas de pastagens de azev\u00e9m de alto rendimento nas condi\u00e7\u00f5es da Europa Atl\u00e2ntica e da Nova Zel\u00e2ndia. Para opera\u00e7\u00f5es leiteiras de alto volume que processam v\u00e1rios piquetes por dia, o 9YG-2.24D S9000 Beyond enfardadeira redonda para silagem<\/a> Oferece a capacidade de produ\u00e7\u00e3o necess\u00e1ria para acompanhar as janelas clim\u00e1ticas estreitas e os grandes volumes da primeira colheita.<\/p>\n

Cortador de grama 8.2<\/h3>\n

O controle preciso da altura de corte \u00e9 fundamental para o azev\u00e9m, tanto para o manejo da contamina\u00e7\u00e3o quanto para a velocidade de recupera\u00e7\u00e3o do pasto. A segadora-enleiradora de tra\u00e7\u00e3o 9GL-5.0\/5.6 proporciona um ajuste preciso e consistente da altura de corte em terrenos com topografia vari\u00e1vel, produzindo uma leira bem estruturada que facilita a secagem uniforme, reduzindo o risco de teor de umidade desigual ao longo da largura do fardo na colheita.<\/p>\n<\/div>\n


\n\"Enfardadeira<\/p>\n

<\/p>\n

\n

Se\u00e7\u00e3o 9: Fardos de azev\u00e9m versus feno de azev\u00e9m seco<\/h2>\n

Em climas temperados com alta pluviosidade, a produ\u00e7\u00e3o de feno de azev\u00e9m seco \u00e9 tecnicamente poss\u00edvel, mas operacionalmente dif\u00edcil em mais de um ou dois cortes por temporada. A compara\u00e7\u00e3o abaixo reflete as condi\u00e7\u00f5es t\u00edpicas da Irlanda, do Reino Unido e das regi\u00f5es mais \u00famidas da Nova Zel\u00e2ndia \u2014 onde a silagem em fardos \u00e9 o m\u00e9todo dominante de conserva\u00e7\u00e3o do azev\u00e9m por um bom motivo.<\/p>\n

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Fator<\/th>\nFeno de azev\u00e9m seco<\/th>\nSilagem de azev\u00e9m<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
S\u00e3o necess\u00e1rios dias para secagem.<\/td>\n4 a 7 dias (alto risco de chuva)<\/td>\n6 a 28 horas de murchamento apenas<\/td>\n<\/tr>\n
N\u00famero de cortes por temporada alcan\u00e7\u00e1vel<\/td>\n1\u20132 (sujeito \u00e0s condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas)<\/td>\n4\u20136 (independente das condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas)<\/td>\n<\/tr>\n
Reten\u00e7\u00e3o do valor D<\/td>\n60\u201368% (perdas por chuva)<\/td>\n70\u201376% (corte inicial preservado)<\/td>\n<\/tr>\n
\u00c9 necess\u00e1rio um celeiro ou galp\u00e3o.<\/td>\nSim<\/td>\nN\u00e3o \u2014 armazenamento externo<\/td>\n<\/tr>\n
Ingest\u00e3o por vacas leiteiras<\/td>\nModerado<\/td>\nAlto (menor teor de NDF, mais digest\u00edvel)<\/td>\n<\/tr>\n
Mercado prim\u00e1rio<\/td>\nEquinos, exporta\u00e7\u00e3o<\/td>\nRa\u00e7\u00e3o para instala\u00e7\u00f5es de gado leiteiro e de corte<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n<\/div>\n


\n\"Linha<\/p>\n

<\/p>\n

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Perguntas frequentes<\/h2>\n

Perguntas frequentes de produtores de silagem de azev\u00e9m sobre a qualidade, umidade e equipamentos da silagem.<\/p>\n

\n
\nO que causa a forma\u00e7\u00e3o de silagem de azev\u00e9m but\u00edrico e como posso evit\u00e1-la?
\n+<\/span><\/summary>\n
A silagem but\u00edrica \u00e9 causada pela predomin\u00e2ncia de bact\u00e9rias clostridiais na fermenta\u00e7\u00e3o, em vez de bact\u00e9rias do \u00e1cido l\u00e1tico. Isso ocorre quando o azev\u00e9m \u00e9 enfardado com umidade acima de 70% \u2014 o excesso de \u00e1gua dilui os a\u00e7\u00facares ferment\u00e1veis \u200b\u200be retarda a queda do pH, dando tempo para que os clostr\u00eddios se estabele\u00e7am. Preven\u00e7\u00e3o: deixe o azev\u00e9m murchar at\u00e9 atingir um teor de umidade abaixo de 70% antes do enfardamento, utilize um inoculante de bact\u00e9rias do \u00e1cido l\u00e1tico homofermentativas e envolva o feno em filme pl\u00e1stico em at\u00e9 4 horas ap\u00f3s o enfardamento, com no m\u00ednimo 6 camadas.<\/div>\n<\/details>\n
\nPosso enfardar azev\u00e9m no mesmo dia do corte?
\n+<\/span><\/summary>\n
Sim \u2014 em condi\u00e7\u00f5es favor\u00e1veis \u200b\u200b(temperatura do ar acima de 20\u00b0C, umidade relativa abaixo de 60%, boa radia\u00e7\u00e3o solar), o azev\u00e9m cortado no in\u00edcio da manh\u00e3 pode estar pronto para enfardamento no meio da tarde, ap\u00f3s 6 a 8 horas de murchamento com uma primeira passagem do espalhador. Verifique a umidade com um medidor ou teste de ader\u00eancia antes de enfardar, independentemente do tempo decorrido \u2014 a taxa de murchamento varia significativamente de acordo com a densidade do pasto, a altura de corte e as condi\u00e7\u00f5es.<\/div>\n<\/details>\n
\nQuantas camadas de pel\u00edcula s\u00e3o necess\u00e1rias para o ensilamento de azev\u00e9m em compara\u00e7\u00e3o com a alfafa?
\n+<\/span><\/summary>\n
A silagem de azev\u00e9m se beneficia de 8 camadas com mais frequ\u00eancia do que a silagem de alfafa, pois geralmente \u00e9 armazenada mais \u00famida (60\u201370\u00b0C vs. 50\u201360\u00b0C), em ambientes externos mais \u00famidos e durante per\u00edodos de armazenamento de inverno mais longos em climas atl\u00e2nticos. 6 camadas \u00e9 o m\u00ednimo; 8 \u00e9 o padr\u00e3o pr\u00e1tico para qualquer opera\u00e7\u00e3o que armazene fardos durante um inverno chuvoso ou em locais com alta pluviosidade.<\/div>\n<\/details>\n
\nA silagem mista de azev\u00e9m e trevo requer uma abordagem diferente da silagem de azev\u00e9m puro?
\n+<\/span><\/summary>\n
Sim. Pastagens de trevo e azev\u00e9m t\u00eam maior capacidade de tamponamento e s\u00e3o mais dif\u00edceis de fermentar de forma confi\u00e1vel. Principais diferen\u00e7as: evite revolvimento agressivo do solo quando a pastagem come\u00e7ar a secar para prevenir a quebra das folhas do trevo; use um inoculante de dupla cepa incluindo L. buchneri<\/em> Para uma melhor estabilidade aer\u00f3bica na distribui\u00e7\u00e3o dos alimentos; e procure atingir a extremidade inferior da faixa de umidade (60\u201365%) em vez da extremidade superior para compensar o maior efeito tamp\u00e3o.<\/div>\n<\/details>\n
\nQual a altura de corte ideal para a silagem de azev\u00e9m a fim de evitar a contamina\u00e7\u00e3o do solo?
\n+<\/span><\/summary>\n
A altura de corte recomendada para silagem de azev\u00e9m \u00e9 de 6 a 8 cm na maioria das condi\u00e7\u00f5es. Cortar abaixo de 6 cm aumenta significativamente o risco de contamina\u00e7\u00e3o do solo e de esporos de clostr\u00eddios, principalmente ap\u00f3s chuvas ou em pastagens macias e compactadas. Cortar entre 8 e 10 cm \u00e9 mais seguro em solo \u00famido, embora com alguma perda de rendimento, e a recupera\u00e7\u00e3o da pastagem geralmente \u00e9 mais r\u00e1pida em alturas de corte maiores, melhorando o momento do pr\u00f3ximo corte.<\/div>\n<\/details>\n<\/div>\n<\/div>\n

<\/p>\n

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EverPower Baling Machinery Australia Pty Ltd \u00b7 \u00c1rea Industrial de Charlton<\/div>\n

Equipando sua opera\u00e7\u00e3o de ensilagem de azev\u00e9m?<\/h2>\n

Informe-nos sua meta anual de fardos, o tamanho do piquete e a pot\u00eancia dispon\u00edvel do trator. Nossa equipe especificar\u00e1 a combina\u00e7\u00e3o ideal de enfardadeira, embaladora e segadora para o seu sistema de cultivo de azev\u00e9m \u2014 seja para quatro ou seis cortes por temporada.<\/p>\n

\ud83d\udcec Solicite um or\u00e7amento gratuito<\/a>
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\ud83d\udcde +61 2 9708 3322<\/a> \u00a0|
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Category A-02 \u00b7 Grass Forages \u00b7 Ryegrass \/ Fescue A practical guide for dairy and beef cattle farms in Ireland, the UK, Germany, New Zealand, and South America \u2014 covering harvest timing, moisture management, and wrapping technique to eliminate butyric fermentation. \ud83c\udf31 Moisture at Cut: 70\u201380% \ud83c\udfaf Baling Window: 60\u201370% \u26a0 Clostridial Risk: High if […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"class_list":["post-727","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-applications"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/foragebalers.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/727","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/foragebalers.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/foragebalers.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foragebalers.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/foragebalers.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=727"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/foragebalers.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/727\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":731,"href":"https:\/\/foragebalers.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/727\/revisions\/731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/foragebalers.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=727"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/foragebalers.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=727"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/foragebalers.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=727"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}