Kategoria A-02 · Pasze trawiaste · Życica / Kostrzewa

Praktyczny przewodnik dla gospodarstw zajmujących się hodowlą bydła mlecznego i mięsnego w Irlandii, Wielkiej Brytanii, Niemczech, Nowej Zelandii i Ameryce Południowej — obejmujący kwestie związane z czasem zbiorów, zarządzaniem wilgocią i techniką pakowania w celu wyeliminowania fermentacji masłowej.

🌱 Wilgotność w momencie cięcia: 70–80%
🎯 Okno belowania: 60–70%
⚠ Ryzyko zakażenia Clostridium: wysokie w przypadku wilgoci
🌍 Irlandia · Wielka Brytania · Nowa Zelandia · Niemcy · Ameryka Południowa


Prasa okrągła pracująca na polu życicy, produkująca bele kiszonki

Dlaczego kiszonka z żyta jest podstawą europejskiej i nowozelandzkiej hodowli bydła mlecznego

Życica trwała (Żywica trwała) i życicy włoskiej (Lolium multiflorum) to dominujące rośliny kiszonkowe w Wielkiej Brytanii, Irlandii, Niemczech, Holandii i Nowej Zelandii – nie dlatego, że są najłatwiejsze w utrzymaniu, ale dlatego, że należą do najbardziej produktywnych i smacznych traw pastewnych dostępnych w klimacie umiarkowanym i o wysokich opadach deszczu. Prawidłowo uprawiana trawa życicowa daje od 10 do 14 ton suchej masy z hektara rocznie w czterech do sześciu pokosach, zapewniając niezawodne i ekonomiczne źródło energii dla krów mlecznych w laktacji i bydła mięsnego w okresie chowu.

Wyzwaniem jest to, że życica przy koszeniu zwykle przenosi Wilgotność 70 do 80% — wyższe niż w lucernie, wyższe niż w kukurydzy i znacznie powyżej progu, przy którym bakterie Clostridium zaczynają dominować w fermentacji. Gatunki Clostridium rozwijają się w mokrej, wysokobiałkowej kiszonce, przekształcając aminokwasy w amoniak, a cukry w kwas masłowy, a nie mlekowy. W rezultacie powstaje pasza o zapachu zjełczałego masła, powodująca spadek poboru paszy u krów mlecznych oraz mogąca wywołać ketozę i spadek zawartości tłuszczu w mleku w wysokowydajnych stadach.

Aby uniknąć tego efektu, należy dokładnie zrozumieć, dlaczego życica jest podatna na fermentację Clostridium, jaki cel więdnięcia eliminuje to ryzyko oraz w jaki sposób technika belowania i owijania wpływa na jakość fermentacji, która decyduje o wartości paszy na kolejne 12 miesięcy. Niniejszy poradnik obejmuje każdy etap tego procesu. Aby uzyskać szersze wyjaśnienie różnic między fermentacją kiszonki w belach a konwencjonalnymi silosami, zapoznaj się z naszym artykułem na temat… wyjaśnienie różnicy między kiszonką a balotami.

Sekcja 1: Dlaczego życica jest podatna na fermentację Clostridium

1.1 Problem biochemiczny

Trzy cechy życicy łączą się, tworząc środowisko fermentacji o wysokim ryzyku, gdy plon jest prasowany w warunkach zbyt dużej wilgotności:

Buforowanie o wysokiej wilgotności i niskiej zawartości suchej masy

Przy wilgotności 75%, zawartość suchej masy życicy wynosi zaledwie 25%. Węglowodany rozpuszczalne w wodzie (WSC), które stanowią pożywkę dla bakterii kwasu mlekowego – pożytecznych organizmów odpowiedzialnych za szybki spadek pH – są rozcieńczane w dużej objętości wolnej wody. Spowalnia to spadek pH, wydłużając okres, w którym bakterie Clostridium mogą się zadomowić, zanim zdominują je bakterie kwasu mlekowego. Kluczowy punkt: powolny spadek pH jest najważniejszą przyczyną powstawania kiszonek z życicy Clostridium.

Wysoka pojemność buforowa

Życica, a zwłaszcza murawy mieszane z koniczyną, powszechne w ekologicznych i regeneracyjnych systemach mleczarskich, mają wyższą zdolność buforowania niż zboża – co oznacza, że ​​są odporne na zmiany pH. Aby osiągnąć taki sam spadek pH, jak w przypadku mniej buforowanej uprawy, konieczne jest wytworzenie większej ilości kwasu mlekowego. To sprawia, że ​​okno fermentacyjne jest węższe, a konsekwencje zbyt mokrego startu są poważniejsze.

Ryzyko zanieczyszczenia gleby

Zarodniki Clostridium występują naturalnie w glebie. W systemach uprawy życicy trwałej o wysokich opadach deszczu – szczególnie w Irlandii i zachodniej części Wielkiej Brytanii, gdzie częste jest rozchlapywanie gleby podczas koszenia – zanieczyszczenie gleby skoszonej rośliny wprowadza dodatkowe obciążenie Clostridium bezpośrednio do beli. Wysokość koszenia ma znaczenie: wysokość koszenia poniżej 6 cm znacznie zwiększa ryzyko zanieczyszczenia gleby w przypadku darni życicy trwałej.

1.2 Prawidłowa odpowiedź: Podwiędnąć do 60–70% przed belowaniem

Docelowy zakres wilgotności dla bel życicy wynosi 60 do 70% — wyższa niż docelowa wartość 50–60% dla lucerny, ponieważ życica ma wyższą zawartość WSC w stosunku do białka, co sprzyja szybszej fermentacji kwasu mlekowego nawet przy umiarkowanym poziomie wilgotności. Granicą krytyczną jest 70%: powyżej tej wartości ryzyko zakażenia Clostridium gwałtownie rośnie, niezależnie od zastosowanego inokulanta. Poniżej 60% uprawa jest trudna do skompresowania, a spadek pH jest wolniejszy z powodu ograniczonej dostępności substratu fermentacyjnego.

🌡 Szybki przewodnik po wilgotności życicy
Wilgotność podczas belowania Wynik fermentacji Poziom ryzyka
>75% Clostridium — amoniak, kwas masłowy Bardzo wysoki
70–75% Mieszane — mlekowe/klostridialne, niepewne Wysoki
60–70% Dominujący kwas mlekowy — stabilny, niskie pH Niski ✓ Cel
<60% Powolna fermentacja, słabe sprężanie Umiarkowany


Kosiarka trakcyjna do koszenia życicy na kiszonkę

Sekcja 2: Koszenie — czas, wysokość i przetrząsanie

2.1 Kiedy ciąć, aby uzyskać maksymalną wartość paszy

Związek między fazą wzrostu a jakością paszy w przypadku życicy jest dobrze udokumentowany: materiał wczesnokosowy, w fazie wyłaniania się kłosów, charakteryzuje się najwyższą strawnością (wartość D zazwyczaj 70–75%) i najwyższą zawartością WSC, co bezpośrednio sprzyja szybszej i bardziej niezawodnej fermentacji. Materiał ścinany w fazie półkłosa lub później wykazuje mierzalny spadek zarówno strawności, jak i WSC – co oznacza, że ​​jest nie tylko mniej odżywczy, ale także fermentuje mniej niezawodnie.

W przypadku pierwszego pokosu kiszonki z życicy oznacza to zazwyczaj koszenie pod koniec kwietnia do połowy maja w Irlandii i Wielkiej Brytanii lub od października do listopada w przypadku pierwszego pokosu na Wyspie Południowej Nowej Zelandii. Konkretna data ma mniejsze znaczenie niż faza wzrostu – w systemie o wysokiej wydajności należy dążyć do uzyskania plonu na poziomie 2500–3000 kg suchej masy/ha w przypadku pierwszego pokosu, zanim kłoszenie stanie się zaawansowane.

Kolejne koszenia należy wykonywać w odstępach 6–8 tygodni, zanim odrost osiągnie późną fazę wegetacji. Pozostawienie życicy do późnego kłoszenia przed koszeniem obniża wartość D o 3–5 jednostek na tydzień opóźnienia – co stanowi znaczną stratę w programie żywienia bydła mlecznego.

2.2 Wysokość koszenia — równowaga między plonem, jakością i zanieczyszczeniem

Wysokość koszenia życicy to kompromis między trzema konkurującymi czynnikami. Koszenie niskie (poniżej 6 cm) maksymalizuje plony, ale znacznie zwiększa ryzyko zanieczyszczenia gleby – szczególnie w przypadku mokrej, skarmionej darni lub po ulewnych opadach deszczu. Koszenie wysokie (8–10 cm) zmniejsza plony, ale zapewnia czystszy materiał z mniejszym obciążeniem zarodnikami Clostridium i szybszym więdnięciem dzięki lepszej cyrkulacji powietrza pod pokosem.

Praktycznym zaleceniem dla większości operacji belowania życicy jest wysokość koszenia od 6 do 8 cmPoniżej 6 cm należy stosować tylko w potwierdzonych warunkach suchych, na twardych, dobrze przepuszczalnych darniach. Na glebach podmokłych lub podmokłych bezpieczniejsze jest 8–10 cm, nawet kosztem części plonów.

2.3 Przetrząsanie — niezbędne w przypadku więdnięcia życicy

Ponieważ życica trawiasta zatrzymuje znacznie więcej wilgoci niż większość innych roślin kiszonkowych podczas koszenia, przetrząsanie w ciągu 1 do 2 godzin po koszeniu jest zdecydowanie zalecane, a nie opcjonalne. Przetrząsanie odwraca pokos, odsłania skoszoną powierzchnię i może skrócić czas więdnięcia o 30 do 50% w warunkach umiarkowanego suszenia – co jest niezwykle ważne w wąskich oknach pogodowych typowych dla warunków atlantyckich w Europie.

⚠ Ostrożność przy przetrząsaniu darni życicy i koniczyny

Mieszane darnie z życicy i koniczyny są powszechne w ekologicznych i regeneracyjnych systemach mleczarskich w całej Europie i Nowej Zelandii. Liście koniczyny są znacznie delikatniejsze niż liście życicy i kruszą się podczas przetrząsania w ciepłych i suchych warunkach. Jeśli darń zawiera więcej niż 25% koniczyny, należy ograniczyć przetrząsanie do jednego razu bezpośrednio po skoszeniu i unikać przetrząsania po rozpoczęciu wysychania pokosu – nadmierna utrata liści z koniczyny zmniejszy przewagę białka, jaką oferują te darnie.

Sekcja 3: Więdnięcie — jak utrzymać stały poziom wilgoci 60–70%

3.1 Czas więdnięcia według stanu

Życica o wilgotności 75–80% musi stracić od 5 do 15 punktów procentowych wilgoci przed belowaniem. Czas potrzebny na osiągnięcie tego celu zależy od promieniowania, temperatury, wilgotności względnej i gęstości pokosu. Poniższa tabela stanowi praktyczny przewodnik terenowy — nie jest gwarantowana, ponieważ tempo suszenia różni się znacznie w zależności od rodzaju darni, wysokości koszenia i struktury pokosu.

Stan Wilgotność początkowa Typowy czas więdnięcia Notatki
Słonecznie, ciepło, >20°C, RH <60% 75–80% 6–12 godzin Idealne — możliwość belowania tego samego dnia
Częściowo pochmurno, 15–20°C, wilgotność względna 60–75% 75–80% 18–28 godzin Rano skosić, następnego ranka zgnieść
Pochmurno, chłodno, 75% 75–80% 36–48+ godzin Przed prasowaniem obowiązkowa kontrola wilgotności

3.2 Badanie wilgotności w terenie bez sprzętu laboratoryjnego

Ręczny miernik wilgotności przewodności zapewnia odczyt z dokładnością ±2–3% po kalibracji dla życicy – ​​co jest wystarczające do podjęcia decyzji o belowaniu. W przypadku braku miernika, test chwytania dłonią Zapewnia wstępną kontrolę w terenie: weź dużą, podwójną garść zwiędniętej życicy i mocno ją skręć. Jeśli wypływa z niej swobodny płyn, materiał ma wilgotność powyżej 70% – nie prasować. Jeśli garść jest wilgotna, ale nie widać płynu, prawdopodobnie ma wilgotność w zakresie 60–70%. Jeśli jest sucha i lekko się kruszy, ma wilgotność poniżej 60% i może być zbyt sucha, aby fermentacja przebiegała prawidłowo.

Test chwytakowy jest badaniem uzupełniającym, a nie zamiennikiem miernika wilgotności w gospodarstwach komercyjnych. Każde gospodarstwo produkujące ponad 500 bel w sezonie powinno posiadać miernik w standardowym wyposażeniu – koszt pojedynczej analizy kiszonki wykazującej fermentację Clostridium znacznie przewyższa koszt miernika.


Prasa zwijająca Ever-Power pracująca na polu życicy do produkcji kiszonki

Sekcja 4: Prasowanie życicy — sprzęt i technika

4.1 Cechy prasy mające znaczenie dla życicy

Życica o wilgotności 60–70% jest ciężka, gęsta i ma tendencję do tworzenia mostków na szerokości podbieracza, jeśli gęstość pokosu jest nierównomierna. Kilka cech prasy wpływa na wydajność w przypadku tej rośliny bardziej niż w przypadku lżejszych, suchszych pasz.

Szerokość podbieracza i pobieranie materiału

Szeroki podbieracz z agresywnym rozstawem zębów radzi sobie z gęstymi, wilgotnymi pokosami życicy, typowymi dla pierwszego pokosu, bez zatorów. Wąskie podbieracze mogą wymagać kilku przejazdów z grabiami łączącymi, aby zagęścić pokosy do odpowiedniej szerokości – co wydłuża pracę w polu, ale zmniejsza ryzyko zatorów podbieracza w przypadku ciężkich upraw.

Ciśnienie i gęstość komory belującej

Wyższe ciśnienie w komorze w belach z życicy zielonej zmniejsza porowatość beli, co bezpośrednio zmniejsza uwięzienie tlenu i przyspiesza przejście do warunków beztlenowych po owinięciu. Celuj w bele bardziej zwarte niż w przypadku suchego siana — przy wilgotności 65% materiał dobrze się kompresuje, a zwarta bela znacznie przewyższa luźną pod względem jakości fermentacji.

Siatka owijająca – obowiązkowa, nieopcjonalna

Podobnie jak w przypadku wszystkich bel, siatka jest zdecydowanie preferowana w przypadku życicy pospolitej zamiast sznurka. Przewaga szybkości wiązania (3–5 sekund w porównaniu z 20–30 sekundami w przypadku sznurka) ma znaczenie szczególnie w przypadku dużych objętości bel życicy pospolitej, gdzie prasa może formować od 50 do 80 bel dziennie w dobrych warunkach. Każda sekunda, w której komora jest otwarta po zakończeniu belowania, to czas ekspozycji na tlen. Lepsze utrzymanie kształtu beli przez siatkę jest również ważne dla uzyskania równomiernego kontaktu folii z lekko nieregularnymi kształtami bel, które mogą być wytwarzane przez życicę pospolitą.

4.2 Prędkość pola i zarządzanie pokosem

W przypadku życicy pospolitej zależność między prędkością jazdy a gęstością beli jest bardziej istotna niż w przypadku lżejszych upraw. Przy wilgotności 65% bele życicy pospolitej są już ciężkie – bela o długości 1,25 m może ważyć 500–550 kg. Zbyt szybka jazda przez gęste pokosy powoduje przepełnienie bel, których waga przekracza tę wartość, co utrudnia transport i zwiększa ryzyko uszkodzenia folii w wyniku deformacji beli. Utrzymuj prędkość jazdy na poziomie 4–6 km/h w przypadku materiału z pierwszego pokosu i 6–8 km/h w przypadku lżejszych kolejnych pokosów.

Łączenie wielu rzędów jest powszechne w uprawach życicy w celu zwiększenia przepustowości prasy. Łączenie rzędów tworzy równomierny pokos o szerokości od 1,2 do 1,6 m — wystarczająco szeroki, aby sprawnie wypełnić podbieracz, ale nie na tyle szeroki, aby materiał owijał się wokół wału napędowego podbieracza. Nigdy nie próbuj belować podwójnych lub potrójnych pokosów z bardzo ciężkich plonów z pierwszego pokosu bez wcześniejszego sprawdzenia prześwitu podbieracza.


Maszyna do owijania folią 9YCM-850 do nakładania folii stretch na bele życicy

Sekcja 5: Owijanie bel życicy — warstwy i szybkość

5.1 Dlaczego życica wymaga więcej warstw niż lucerna

Bale z życicy są zazwyczaj owijane z wyższą wilgotnością resztkową niż bale z lucerny – 60–70% w porównaniu z 50–60%. Ma to znaczenie z dwóch powodów. Po pierwsze, większe ciśnienie wewnętrzne wilgotniejszej beli wywiera większy nacisk mechaniczny na folię, szczególnie w cieplejsze dni, gdy opakowane bele mogą się nieznacznie rozszerzyć, ponieważ fermentacja wytwarza CO₂. Po drugie, w Wielkiej Brytanii, Irlandii i Nowej Zelandii, gdzie bele są często przechowywane zimą w wilgotnych, błotnistych warunkach, zewnętrzne warstwy folii są bardziej narażone na ścieranie mechaniczne, bliskość ruchu ciągników i aktywność szkodników niż w suchszych warunkach magazynowych.

Standardowe zalecenie dotyczące snopków życicy to Co najmniej 6 warstw, z Zdecydowanie zalecane 8 warstw w przypadku materiału z pierwszego pokosu o wyższej zawartości wilgoci, bel, które będą przechowywane przez zimę, lub wszelkich operacji wykonywanych w środowisku o dużych opadach deszczu, gdzie zwiększone jest ryzyko przebicia przez mokre podłoże magazynowe lub dzikie zwierzęta.

Scenariusz Zalecane warstwy Powód
Późniejsze cięcia, wilgotność 60–65%, przechowywanie w suchym miejscu 6 Standard — 3 nienaruszone bariery po jednym przebiciu
Pierwsze cięcie, wilgotność 65–70%, przechowywanie na zewnątrz zimą 8 Wyższe ciśnienie wewnętrzne + dłuższa ekspozycja zimowa
Każda bela, która ma być transportowana na odległość większą niż 5 km przed składowaniem 8 Ryzyko otarć podczas transportu w przypadku mokrych i ciężkich bel

5.2 Czas pomiędzy belowaniem i owijaniem

W przypadku bel życicy, maksymalne dopuszczalne opóźnienie między belowaniem a owinięciem jest krótsze niż w przypadku lucerny, ponieważ fermentacja życicy rozpoczyna się szybciej w obecności tlenu – a początkowe nagrzewanie tlenowe w nieowiniętych belach życicy może być na tyle intensywne, że w ciągu kilku godzin degraduje białko i energię w zewnętrznych warstwach beli. Praktycznym celem jest owinięcie w 2 do 4 godzin belowania w ciepłe dni i w ciągu 6 godzin w chłodniejsze dni.

W przypadku dużych operacji, w których jedna prasa produkuje od 60 do 80 bel dziennie, a po niej następuje osobna owijarka, zespół owijający powinien zawsze zaczynać dzień od bel wyprodukowanych poprzedniego popołudnia — nigdy nie należy dopuszczać do pozostawiania bel na noc bez owijania w okresie aktywnego wzrostu, gdy temperatury sprzyjają szybkiej aktywności tlenowej.

Sekcja 6: Szczepionki kiszonkowe dla życicy trwałej – kiedy i jakie

6.1 Argumenty za stosowaniem szczepionki na życicy

Życica ma stosunkowo korzystną zawartość WSC w porównaniu z roślinami strączkowymi, co oznacza, że ​​inokulanty z bakterii kwasu mlekowego dobrze się na niej sprawdzają – substrat do szybkiej fermentacji jest obecny, a dodanie populacji inokulantów o dużej gęstości znacznie przyspiesza wczesną fazę fermentacji. W warunkach atlantyckich w Europie, gdzie życica jest często belowana w górnym zakresie wilgotności ze względu na nieprzewidywalne okna suszenia, stosowanie inokulantów jest prawdopodobnie bardziej uzasadnione niż w przypadku jakiejkolwiek innej uprawy kiszonkowej.

Homofermentatywny Lactobacillus plantarum I Pediococcus acidilactici W licznych europejskich próbach wykazano, że szczepionki stosowane przy odbiorze prasy powodują obniżenie pH po 14 dniach o 0,3–0,6 jednostki w porównaniu z niezaszczepionymi kontrolami — jest to różnica między graniczną fermentacją Clostridium a niezawodną fermentacją mlekową w materiale prasowanym przy wilgotności 68–70%.

W przypadku muraw życicowo-koniczynowych z udziałem koniczyny powyżej 30% należy rozważyć zastosowanie szczepionki dwuszczepowej zawierającej L. buchneri w celu wydłużenia stabilności tlenowej przy odkładaniu paszy — siano bogate w koniczynę wykazuje tendencję do szybszego rozkładu tlenowego na odsłoniętej powierzchni ze względu na wyższą zawartość białka, które działa jako substrat dla tlenowych organizmów powodujących psucie się paszy.

6.2 Suplementacja cukru jako alternatywa dla szczepionek

W warunkach wysokiej wilgotności, gdzie plon nie może zostać odpowiednio zwiędnięty z powodu warunków atmosferycznych, niektórzy operatorzy stosują melasę lub cukier w ilości od 2 do 4 kg na tonę świeżego materiału bezpośrednio na pokos lub na podbieracz prasy. Dodatkowy fermentujący substrat zwiększa aktywność bakterii kwasu mlekowego nawet w bardzo wilgotnym materiale. Takie podejście jest najczęściej spotykane w Irlandii i w bardziej wilgotnych regionach Wielkiej Brytanii, gdzie niezawodne więdnięcie jest naprawdę trudne w przypadku wielu kolejnych pokosów.


Przegląd procesu belowania i fermentacji kiszonki z życicy

Sekcja 7: Przechowywanie, jakość fermentacji i pasza

7.1 Przechowywanie słomy życicy w wilgotnym klimacie

Wybór miejsca przechowywania bel życicy w warunkach wilgotnych zim w Irlandii, Wielkiej Brytanii i Nowej Zelandii wymaga większej uwagi niż w suchszych klimatach, ponieważ połączenie ciężkich bel, wilgotnego gruntu i dłuższego przechowywania w zimie stwarza warunki, które przyspieszają degradację folii znacznie szybciej niż w warunkach kontynentalnego lub antypodalnego klimatu suchego.

1
W systemach o dużych opadach deszczu twarde podłoże nie podlega negocjacjom

Bela przechowywana na miękkim, podmokłym podłożu zapada się w glebę przez zimę, tworząc ciągły kontakt z wilgotną, bogatą w bakterie glebą. Powoduje to przebicie podłoża i pogorszenie jego stanu, które jest niewidoczne do momentu przesunięcia beli przy załadunku. Betonowa płyta, ubite kamienie, a nawet warstwa czystego kruszywa pod rzędem bel całkowicie eliminuje to ryzyko.

2
Rozstaw bel zapewniający cyrkulację powietrza

W przeciwieństwie do suchego siana, bele nie wymagają ścisłego układania w stosy w celu zapewnienia izolacji. W wilgotnym klimacie pozostawienie odstępu 10–15 cm między belami faktycznie poprawia jakość przechowywania, umożliwiając cyrkulację powietrza wokół powierzchni beli i osuszając jej powierzchnię, co zmniejsza długotrwały kontakt z mokrą powłoką, który przyspiesza degradację folii pod wpływem promieniowania UV i mikroorganizmów.

3
Miesięczna kontrola przebić w okresie zimowym

W regionach o dużych opadach deszczu folia do bel ulega degradacji szybciej niż w klimacie kontynentalnym lub pustynnym. Miesięczne kontrole od października do marca na półkuli północnej (od kwietnia do sierpnia na półkuli południowej) pozwalają na wczesną naprawę wszelkich przebić, zanim długotrwałe narażenie na działanie tlenu obniży wartość paszy w danym obszarze.

7.2 Ocena fermentacji podczas otwierania

Dobrze sfermentowany balot z życicy powinien charakteryzować się przyjemnym zapachem kwasu mlekowego – wyraźnie ostrzejszym niż w przypadku lucerny, ze względu na wyższą zawartość cukrów fermentowalnych (WSC) w życicy, co sprzyja bardziej aktywnej fermentacji. Kolor powinien być jasnozielony do ciemnozielonego, bez brązowych lub czarnych stref wewnątrz rdzenia. pH wyciskanego soku powinno wynosić od 4,0 do 4,8 – życica często osiąga niższe pH końcowe niż lucerna ze względu na wyższą zawartość cukrów fermentowalnych, a pH poniżej 4,2 w balotach z pierwszego pokosu nie jest rzadkością w dobrze zarządzanych gospodarstwach.

Po opasaniu należy spożyć każdą otwartą belę w ciągu 2 dni w ciepłej pogodzie i 3 dni w chłodnych warunkach. Stabilność tlenowa sianokiszonki z życicy po opasaniu jest umiarkowana — lepsza niż kiszonki z koniczyny, gorsza niż dobrze przygotowanej kiszonki z kukurydzy. W ciepłych warunkach inwentarskich (powyżej 15°C) degradacja tlenowa odsłoniętej powierzchni może rozpocząć się w ciągu 24 godzin od otwarcia.

Sekcja 8: Zalecany sprzęt od Ever-Power

EverPower Baling Machinery Australia Pty Ltd — Obszar przemysłowy Charlton, Australia |  +61 2 9708 3322  |  sprzedaż@foragebalers.com

8.1 Prasa zwijająca

Do produkcji kiszonki z życicy w różnych gramaturach i poziomach wilgotności Prasa zwijająca o zmiennej komorze 9YG-1.25A Spełnia wymagania dotyczące gęstości pierwszego pokosu życicy, dostosowując się jednocześnie do lżejszych, kolejnych pokosów bez konieczności regulacji przez operatora. Jego podbieracz o szerokim rozstawie zębów niezawodnie pracuje w gęstych, wilgotnych pokosach, charakterystycznych dla wysokoplennych muraw życicy w warunkach atlantycko-europejskich i nowozelandzkich. W przypadku gospodarstw mleczarskich o dużej wydajności, przetwarzających wiele pastwisk dziennie, 9YG-2.24D S9000 Beyond prasa zwijająca do kiszonki zapewnia przepustowość potrzebną do nadążania za wąskimi oknami pogodowymi i dużymi wolumenami pierwszego poboru.

8.2 Kosiarka

Precyzyjna kontrola wysokości koszenia ma kluczowe znaczenie w przypadku życicy – ​​zarówno ze względu na zarządzanie zanieczyszczeniami, jak i szybkość regeneracji runi. Kosiarka zgrabiarka 9GL-5.0/5.6 zapewnia precyzyjną i równomierną regulację wysokości koszenia na różnych powierzchniach darni i tworzy dobrze uformowany pokos, który ułatwia równomierne więdnięcie, zmniejszając ryzyko nierównomiernej wilgotności na całej szerokości beli podczas zbioru.


Prasa zwijająca Ever-Power 9YG-2.24D S9000 Beyond do produkcji kiszonki z życicy

Sekcja 9: Siano życicy w słomie a suche siano życicy

W klimacie umiarkowanym o wysokich opadach deszczu, produkcja suchego siana z życicy jest technicznie możliwa, ale trudna w praktyce, przy więcej niż jednym lub dwóch pokosach w sezonie. Poniższe porównanie odzwierciedla warunki typowe dla wilgotniejszych regionów Irlandii, Wielkiej Brytanii i Nowej Zelandii, gdzie sianokiszonka jest dominującą metodą konserwacji życicy, i to nie bez powodu.

Czynnik Suche siano życicowe Baleage z życicy
Wymagane dni suszenia 4–7 dni (ryzyko dużych opadów) 6–28 godzin tylko więdnięcie
Możliwe cięcia w sezonie 1–2 (ograniczone pogodą) 4–6 (niezależne od pogody)
Utrzymanie wartości D 60–68% (straty deszczu) 70–76% (zachowany wczesny szlif)
Wymagana stodoła lub szopa Tak Nie — przechowywanie na zewnątrz
Spożycie przez krowy mleczne Umiarkowany Wysoki (niższy NDF, bardziej strawny)
Rynek pierwotny Konie, eksport Pasza dla bydła mlecznego i mięsnego


Linia produkcyjna fabryki maszyn do belowania EverPower

Często zadawane pytania

Najczęstsze pytania producentów kiszonki z życicy na temat jakości kiszonki, wilgotności i sprzętu.

Co jest przyczyną powstawania kiszonki z życicy masłowej i jak mogę temu zapobiec?
+
Kiszonka masłowa powstaje w wyniku dominacji bakterii Clostridium w fermentacji, a nie bakterii kwasu mlekowego. Dzieje się tak, gdy życica jest belowana przy wilgotności powyżej 70% – nadmiar wody rozcieńcza cukry fermentujące i spowalnia spadek pH, dając Clostridium czas na zasiedlenie. Zapobieganie: przed belowaniem doprowadzić do więdnięcia do wilgotności poniżej 70%, zastosować szczepionkę homofermentacyjną dla bakterii kwasu mlekowego i owinąć w ciągu 4 godzin od belowania co najmniej 6 warstwami folii.
Czy mogę prasować życicę w tym samym dniu, w którym ją koszę?
+
Tak — w sprzyjających warunkach (temperatura powietrza powyżej 20°C, wilgotność względna poniżej 60%, dobre nasłonecznienie), życica skoszona wczesnym rankiem może być gotowa do belowania w połowie popołudnia po 6–8 godzinach więdnięcia z wstępnym przetrząsaniem. Przed belowaniem należy sprawdzić wilgotność miernikiem lub próbą chwytakową, niezależnie od upływu czasu — tempo więdnięcia znacznie różni się w zależności od gęstości runi, wysokości koszenia i warunków.
Ile warstw folii potrzeba na baloty z życicy w porównaniu do balotów z lucerny?
+
Bale z życicy częściej wymagają 8 warstw niż bale z lucerny, ponieważ są one zazwyczaj przechowywane w wilgotniejszych warunkach (60–70% w porównaniu do 50–60%), w wilgotniejszych warunkach zewnętrznych oraz przez dłuższe okresy zimowe w klimacie atlantyckim. 6 warstw to minimum; 8 to praktyczny standard dla wszelkich operacji przechowywania bel w czasie mokrej zimy lub w miejscach o dużych opadach deszczu.
Czy mieszanka życicy i koniczyny do snopków wymaga innego podejścia niż czysta życica?
+
Tak. Trawy koniczynowo-żytnie mają wyższą pojemność buforową i trudniej je niezawodnie fermentować. Kluczowe różnice: unikaj agresywnego przetrząsania, gdy darń zaczyna wysychać, aby zapobiec osypywaniu się liści koniczyny; stosuj szczepionkę dwuszczepową, w tym L. buchneri dla lepszej stabilności tlenowej przy zasypywaniu; i staraj się osiągnąć dolną granicę okna wilgotności (60–65%), a nie górną, aby zrekompensować większy efekt buforowania.
Jaka jest idealna wysokość koszenia kiszonki z życicy, aby uniknąć zanieczyszczenia gleby?
+
W większości warunków zalecana wysokość koszenia życicy na kiszonkę wynosi od 6 do 8 cm. Koszenie poniżej 6 cm znacznie zwiększa ryzyko zanieczyszczenia gleby i zarodnikami Clostridium – szczególnie po opadach deszczu lub na miękkiej, podmokłej darni. Koszenie na wysokości 8–10 cm jest bezpieczniejsze na mokrym gruncie, ale kosztem plonów, a regeneracja darni jest zazwyczaj szybsza przy wyższych wysokościach koszenia, co pozwala na szybszy termin kolejnego koszenia.

EverPower Baling Machinery Australia Pty Ltd · Obszar przemysłowy Charlton

Czy wyposażasz swoją farmę w kiszonkę z życicy?

Podaj nam swój roczny cel w zakresie produkcji bel, rozmiar pastwiska i dostępną moc ciągnika. Nasz zespół dobierze odpowiednią prasę zwijającą, owijarkę i kosiarkę do Twojego systemu uprawy życicy – ​​niezależnie od tego, czy kosisz cztery, czy sześć razy w sezonie.